[中式食譜] 蝦 米 碎 炒 紅 椰 菜

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材 料
1 e$ W( i2 p  e; Z6 l0 g& z0 w7 g5.39.217.76紅 椰 菜 1/2 個 、 蝦 米 1 湯 匙 、 薑 2 片
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調 味 料 ： 鹽 3/4 茶 匙 、 麻 油 少 許tvb now,tvbnow,bttvb$ F+ r/ ]8 ]% F" s: K, ^4 E

7 y) J" e0 A  [) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法8 j+ f. ^$ k  R' H
1. 先 將 紅 椰 菜 洗 淨 切 絲 ； 用 熱 水 將 蝦 米 浸 軟 ， 切 粒 備 用 。公仔箱論壇( I* d* P' X- Q& R( a" e+ \

3 g! N) F8 H3 [& \9 }9 ?公仔箱論壇2. 開 鑊 用 少 量 油 爆 香 薑 片 ， 放 入 紅 椰 菜 炒 勻 ， 加 入 1/4 杯 水 ， 復 蓋 煮 6 至 8 分 鐘 。
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* V* _3 i* n9 F7 a3. 開 蓋 後 加 入 調 味 料 ， 加 入 蝦 米 碎 兜 勻 ， 下 碟 後 再 撒 上 少 許 蝦 米 碎 即 成 。