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9 `: W8 s) w9 u. k! K# f9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
) ?+ |6 [* u4 |: p& I胡麻豆腐 1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F* x) O. @' A/ M* w) E+ K1 m# H* x
鮮蝦 1隻
' W. M4 s7 z7 ~% ~- z; ?1 Q5.39.217.76干貝 1粒
( q4 Y5 X$ V: A8 {+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯛魚片 5小片
+ ^9 E$ c; U. V4 ]5.39.217.76白果 2顆
& J6 r4 q$ T9 p/ ^" ]1 `6 a! r鹽 少許
4 o B0 ~0 Y1 d* C太白粉 適量; O9 v/ L7 D! E0 V) F% C" R
醬汁：/ z Y& P! R# V$ ?% u
水 100㏄
0 d8 b# L3 Q' U' | U6 ]- s公仔箱論壇柴魚素 1/4小匙
; N8 m2 o4 I9 E味醂 1又1/2大匙5.39.217.76( {1 ?6 \* j6 ?1 J2 [
醬油 1又1/2大匙
# W& Z$ G9 a6 ?" A9 C$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb- N% C/ w* U# J( V
1.鮮蝦去腸泥、剝殼；干貝、鯛魚片洗淨瀝乾；以上材料皆撒上少許的鹽，再沾上薄薄太白粉放入180℃油鍋（中油溫）略炸過。
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2.白果滾水汆燙1分鐘後撈起備用。$ m% i% L5 h( c Y
& w+ S6 e$ [6 A, E0 t9 o5.39.217.763.在小碗中鋪上保鮮膜，先放上胡麻豆腐，再放入作法1的材料，一起包裹成球狀，再撕下保鮮膜，沾上太白粉，入160℃油鍋（低油溫）炸至外皮酥脆即可瀝乾、盛盤。5.39.217.769 e) m% p/ T! B( n, m4 g# k3 |! B
/ v3 w K) n" R. `" \# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將所有醬汁的材料混合煮開，淋在作法2的豆腐球上即可享用。 |
發表於 2008-3-14 10:55 AM
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