韓 國 菜 - 蛋 煎 海 參

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9 e; n1 O  t0 S( l5.39.217.76材 料tvb now,tvbnow,bttvb8 R0 v2 ]  ~. E& V& }) A" i
海 參 1 條 （ 已 發 ） 、 豆 腐 渣 4 湯 匙 、 牛 肉 碎 165 克 、  花 適 量 、 雞 蛋 1 隻 、 生 粉 適 量 ；" J( n1 `, B6 a/ f

; O# x) v- O& L& s7 |+ ^tvb now,tvbnow,bttvb調 味 ： 鹽 適 量 、 胡 椒 粉 適 量 、 豉 油 / 醋 各 1 湯 匙
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做 法5.39.217.76. W1 G) |2 F9 S4 {
1. 海 參 洗 淨 切 件 。7 D! R, L$ E& s+ Z* q! u

2 Q" V8 r7 H+ @. L9 ^( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 豆 腐 渣 加 牛 肉 碎 ， 下 鹽 、 胡 椒 粉 及 蔥 花 拌 勻 成 餡 料 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I8 b9 J8 [: _
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3. 雞 蛋 打 成 蛋 漿 備 用 。
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2 I" s( s  h6 V6 I/ `4. 於 海 參 內 側 塗 上 生 粉 ， 再 釀 入 適 量 餡 料 。" E& l) N6 a9 q% |6 B

1 a9 K* O6 M6 ]2 C  z6 B. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 燒 熱 鑊 下 油 ， 將 釀 有 餡 料 的 海 參 蘸 上 蛋 漿 放 鑊 煎 熟 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J2 e) A) m9 o; a8 L" w

) L! c  `6 N' {0 {1 `6. 將 豉 油 和 醋 拌 勻 伴 食 。5.39.217.76/ ]7 S% H) u+ y2 W8 \0 c5 @

9 ]( X  z% X  y  e3 M1 ]貼 士
  G+ t4 P. ^5 G可 用 檸 檬 汁 代 替 醋 與 豉 油 拌 勻 ， 同 樣 有 助 帶 出 海 參 鮮 味 。