[西式食譜] 墨 西 哥 魚 柳

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" R7 B7 j! [/ _- ^$ D+ I材 料
5 f7 c+ d+ w7 O( b0 G) v7 |6 y7 S5.39.217.76番 茄 2 個 （ 切 件 ） 、 魚 柳 450 克 、 洋 蔥 1 個 、 細 紅 椒 絲 2 條 、 杏 仁 碎 50 克 、 蒜 茸 1 1/2 湯 匙 、 橄 欖 油 2 湯 匙 、 墨 西 哥 香 料 粉 1 1/2 茶 匙 ；
) W/ n; a. A$ d. u& G5.39.217.76公仔箱論壇3 o6 A5 {5 Q' p8 h2 ]" C9 L
調 味 ： 鹽 適 量 、 黑 胡 椒 適 量
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4 s/ h* [' \- Q! L0 Y6 ~+ x" ^: jtvb now,tvbnow,bttvb做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q& s1 T  p3 m& W+ X' J
1. 魚 柳 切 件 ， 加 調 味 拌 勻 備 用 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L( r. O' @( m& g( ~2 s4 j. j

" H) e0 Q  g; l& j8 a+ I/ Dtvb now,tvbnow,bttvb2. 燒 熱 1 湯 匙 橄 欖 油 ， 將 魚 柳 煎 至 金 黃 及 熟 透 ， 熄 火 備 用 。6 L3 N( N6 `& f8 u( H7 v1 G4 V
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3. 燒 熱 1 湯 匙 橄 欖 油 ， 炒 香 洋 蔥 至 軟 身 ， 加 蒜 茸 、 細 紅 椒 及 番 茄 炒 香 ， 再 落 杏 仁 碎 及 墨 西 哥 香 料 粉 煮 至 熟 ， 最 後 放 魚 柳 燴 至 熱 便 成 。tvb now,tvbnow,bttvb/ ]9 R$ u  R& h4 {9 ^& X

8 F! \7 A$ ^& d- @貼 士5.39.217.764 m, }4 Z; j+ j3 V' a6 U* G
魚 柳 可 切 大 件 一 點 ， 這 樣 便 不 易 煮 爛 。