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材 料公仔箱論壇 |+ \( R" m# y) _& J5 N' a
菠 蘿 320 克 、 木 瓜 320 克 、 蛋 1 隻 、 蛋 白 1 隻 、 糖 1 湯 匙 、 雲 呢 拿 油 1 茶 匙 、 椰 子 油 1 茶 匙 、 椰 奶 55 毫 升$ M- Q! x9 ^9 F3 P& G8 i8 W. r* s
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做 法1 o' I, [3 G$ ^! O1 j9 O
1. 菠 蘿 及 木 瓜 切 件 後 放 雪 櫃 冷 藏 。公仔箱論壇, B# t& t$ [, n
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2. 將 其 餘 材 料 攪 勻 ， 放 入 不 鏽 鋼 碗 內 坐 於 熱 水 中 ， 不 停 攪 勻 至 稠 身 ， 熄 火 後 淋 於 生 果 中 便 成 。tvb now,tvbnow,bttvb8 F& ]0 y4 |$ Z: j' @& p
F/ s1 Y* A7 Z公仔箱論壇貼 士: N0 M! Z5 }/ H }
必 先 要 攪 勻 醬 汁 才 能 助 熱 ， 否 則 會 起 粒 狀 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L; j4 r& v. C8 v: L0 L. w3 b
4 t6 f. }+ ~9 b: ]這 個 醬 汁 不 適 合 配 搭 莓 類 等 生 果 ， 否 則 吃 落 味 道 會 很 怪 。 而 師 傅 要 將 醬 汁 坐 熱 ， 目 的 是 令 汁 更 杰 又 滑 身 ， 口 感 更 好 。 |
發表於 2008-3-10 09:51 AM
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