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四 季 豆 100 克 、 鹽 適 量 、 鳴 門 卷 2 條 、 日 本 沙 律 醬 3 湯 匙 、 日 本 芥 辣 1 湯 匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h9 u, U( ]) G8 ~# ]0 ]3 Q' Z" X9 X
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做 法1 t2 F. E4 ?9 d& x) z! [4 T
1. 四 季 豆 去 梗 , 切 段 約 3 厘 米 長 。" S# f4 _/ R" [0 e& h D
- C2 P& D% o, Stvb now,tvbnow,bttvb2. 鳴 門 卷 切 約 1 厘 米 厚 後 , 再 切 成 條 狀 。
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4 i' [' ]# H1 V" H& d2 C公仔箱論壇3. 燒 滾 水 下 鹽 , 將 四 季 豆 放 入 沸 水 內 灼 至 翠 綠 後 取 出 , 立 即 浸 入 冰 水 內 , 然 後 瀝 乾 。tvb now,tvbnow,bttvb2 B9 @' ]/ Z a* ~8 X# q
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4. 將 日 本 沙 律 醬 及 芥 辣 混 合 , 加 入 鳴 門 卷 拌 勻 , 放 上 四 季 豆 即 成 。
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貼 士公仔箱論壇# _3 A: Y/ m3 |* ?& \- h$ V
四 季 豆 灼 熟 後 即 浸 冰 水 , 可 保 持 其 爽 口 翠 綠 。 |