鳴 門 卷 沙 律

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材 料
! ]: A, O+ {; p8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四 季 豆 100 克 、 鹽 適 量 、 鳴 門 卷 2 條 、 日 本 沙 律 醬 3 湯 匙 、 日 本 芥 辣 1 湯 匙
* X6 N( E- `% R$ F公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 P$ W  W; M5 _* u3 r) Y7 J
做 法! k% A3 }' O  g" Y
1. 四 季 豆 去 梗 ， 切 段 約 3 厘 米 長 。
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  g3 s2 D9 L; t- Z. @- v9 J0 G+ X8 t2. 鳴 門 卷 切 約 1 厘 米 厚 後 ， 再 切 成 條 狀 。
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; T: L6 E1 L& R, L' s0 P7 N) f公仔箱論壇3. 燒 滾 水 下 鹽 ， 將 四 季 豆 放 入 沸 水 內 灼 至 翠 綠 後 取 出 ， 立 即 浸 入 冰 水 內 ， 然 後 瀝 乾 。5.39.217.76) L7 M. j  h0 ~

# d2 S  m* ~3 h! ?0 e/ |3 I; P4. 將 日 本 沙 律 醬 及 芥 辣 混 合 ， 加 入 鳴 門 卷 拌 勻 ， 放 上 四 季 豆 即 成 。
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貼 士
6 c) t/ W: J, u0 |' a8 M四 季 豆 灼 熟 後 即 浸 冰 水 ， 可 保 持 其 爽 口 翠 綠 。