[中式食譜] 燒 汁 拌 娃 娃 菜

zactlion1899

% D* y9 i6 E1 t3 h/ r8 _4 {公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb4 a/ Q, t6 t& D/ ]/ J$ _8 I
材 料
/ Q/ q; y; t9 w! N) S9 n( n: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。娃 娃 菜 3 條 、 叉 燒 1 條 、 叉 燒 汁 3 湯 匙
( E4 K) M3 Y# i. rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U6 {; i! M/ @2 G
做 法0 j: W2 J" k+ k! h+ E  d
1. 娃 娃 菜 洗 淨 ， 每 條 打 長 切 4 份 ， 蒸 10 分 鐘 ， 留 蒸 出 的 菜 汁 備 用 。5.39.217.76( e+ E- b  N6 p6 N3 E; Z
4 j  v# W8 G6 K" e/ |; ?  @3 M7 n
2. 叉 燒 切 絲 ， 備 用 。5 R8 U, k- @) g5 o8 \# e* X

. a+ h7 H0 g# V2 a* v5.39.217.763. 將 蒸 菜 留 下 的 水 連 同 叉 燒 汁 拌 勻 ， 加 入 叉 燒 絲 。 將 汁 料 淋 在 已 排 在 碟 上 的 娃 娃 菜 即 可 。公仔箱論壇8 ^$ a- m$ ~2 m" o! j- v- l

2 f" D  `  c1 s# [5.39.217.76貼 士
' Z3 i" O) c$ W( @% X6 G- F. _  P: Z蒸 菜 比 白 烚 更 能 保 持 蔬 菜 的 原 汁 原 味 ， 留 下 的 汁 水 可 以 用 來 拌 蜜 汁 。