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材 料
/ ]# J8 p8 @. x公仔箱論壇龍 利 魚 柳 650 克 、 越 南 春 卷 皮 8 片 、 青 椒 碎 1/2 個 、 芫 荽 碎 1 湯 匙 、 鹽 / 油 各 少 許
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汁 料 ： 蠔 油 50 毫 升 、 萬 字 醬 油 1 1/2 茶 匙 、 糖 1 茶 匙 、 水 適 量
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1 {, u# S8 B3 y' @7 t做 法公仔箱論壇1 h* H ^0 Y; @- f7 H% R* ?' L
1. 龍 利 魚 柳 切 件 ， 落 青 椒 碎 、 芫 荽 碎 及 鹽 醃 10 分 鐘 。5.39.217.761 U2 r+ B* a# w$ n6 ~, {0 ^
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2. 用 滾 水 將 春 卷 皮 浸 軟 ， 之 後 用 毛 巾 印 乾 水 份 。
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3. 春 卷 皮 平 鋪 捲 入 魚 柳 ， 燒 熱 油 ， 放 魚 柳 煎 至 金 黃 。
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, |+ X; {; ?+ p( }/ T g4. 將 蠔 油 、 水 、 萬 字 醬 油 及 糖 攪 勻 備 用 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y. |# a, Y0 U2 Y% |1 y; o0 O( U
1 s C. T0 q7 s; ?0 a- v) S1 ?0 { l公仔箱論壇5. 燒 熱 油 ， 落 （ 4 ） 攪 勻 煮 熱 ， 淋 上 面 即 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {) i0 J* N4 C. k" N: U% _& Q. \
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貼 士
, r2 J: w3 {1 I' htvb now,tvbnow,bttvb魚 柳 卷 煎 時 封 口 向 下 ， 便 不 易 散 開 。 |
發表於 2008-2-27 10:07 AM
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