[西式食譜] 薯 仔 沙 律 伴 炸 羊 扒

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) Z7 o$ S/ A( @7 Z" G% W: v8 rtvb now,tvbnow,bttvb材 料公仔箱論壇# h, D9 a! K" o; A! Z: r
羊 扒 230 克 、 鹽 / 胡 椒 各 少 許 、 雞 蛋 2 隻 、麵  包 糠 / 麵 粉 各 適 量 、 雜 香 草 1 茶 匙 、 薯 仔 沙 律 / 雜 果 各 適 量" E: j4 @0 n2 X9 E0 a

* \9 u+ x, N) R做 法
' r5 w% n7 i. {1 e5.39.217.761 ） 先 將 羊 扒 拍 薄 ， 撒 上 鹽 、 胡 椒 略 醃 。
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1 E' p$ E5 \/ j8 r, d9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ） 將 羊 扒 撲 上 麵 粉 、 然 後 蘸 上 蛋 液 ， 再 撲 麵 包 糠 和 雜 香 草 。tvb now,tvbnow,bttvb) S. y0 N: O$ a" @, [6 s
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3 ） 燒 熱 油 ， 以 慢 火 將 羊 扒 炸 至 黃 金 色 ， 薯 仔 沙 律 與 雜 果 伴 碟 。