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材 料
# K R* Z; L! T2 f3 w6 F. Z2 K公仔箱論壇竹 笙 2 、 光 雞 1/2 隻 、 老 薑 2 、 杞 子 少 許 、 當 歸 片 2 片 、 白 酒 少 許5.39.217.762 `! {0 O0 e0 s# I9 ]; F
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調 味 ： 糖 1/2 茶 匙 、 鹽 1 茶 匙 、 雞 湯 100 克 、 水 1 碗- m) {' M5 l$ l( j, B ^/ h
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做 法
: X4 t4 |- b, h! q4 b7 s2 Q! N1. 燒 熱 水 注 入 雞 湯 。公仔箱論壇) |9 m! V4 I' t0 n) T
1 f" l# g! S8 m2. 雞 洗 淨 去 內 臟 ， 起 皮 切 件 。
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& B' V1 F. r ]6 U/ A公仔箱論壇3. 待 水 滾 起 ， 下 杞 子 、 薑 、 當 歸 片 、 竹 笙 和 雞 件 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n1 h& g8 H! _" y. Y q$ J
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4. 待 再 次 滾 起 後 ， 撇 去 浮 面 的 泡 沫 和 油 ， 以 中 火 滾 25 分 鐘 ， 最 後 下 白 酒 、 鹽 及 糖 即 可 。 |
發表於 2008-2-24 06:43 PM
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