[中式食譜] 「豆腐」的做法大全

　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^) c; l* U2 {& K/ p4 ~
  豆腐作為食藥兼備的食品，具有益氣、補虛等多方面的功能。據測定，一般100克豆腐含鈣量為140毫克－160毫克，豆腐又是植物食品中含蛋白質比較高的，含有8種人體必需的氨基酸，還含有動物性事物缺乏的不飽和脂肪酸，卵磷脂等。因此，常吃豆腐可以保護肝臟，促進機體代謝，增加免疫力並且有解毒作用。0 B; G! Y0 p$ [8 Y9 }; f

/ g3 R  Z, j& d+ m
　　 搾菜肉末蒸豆腐
公仔箱論壇; q9 k9 x+ b' W! L
　　主料：日本豆腐. ]4 z, W9 w: v1 e0 S( K
( R5 _/ ?6 s7 N0 s
　　輔料：+ R- \% L% A" Q3 z3 Z7 x

　　香菜、肉末、搾菜、海米

　　調料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z! z. L7 {7 ?% X) s! |- S, h( C

　　鹽、雞精、蔥、姜、胡椒粉、香油、食用油0 d: `, |2 \# S! G* e/ O# Z3 h
tvb now,tvbnow,bttvb# D4 X0 X' P' N3 e+ W  }! L+ ^$ [
　　

　　做法：6 Z9 I5 R3 ]& c/ i- S+ ]: }

　　1、蔥、姜切成絲

　　2、豆腐切成厚片，擺在盤中，加入鹽、香油、清水；公仔箱論壇4 j. @1 ]( {6 N, `* w9 t8 r

　　3、將肉末放入搾菜中，加入鹽、雞精、胡椒粉拌勻，放在切好的豆腐上加入海米、蔥、姜絲上籠蒸5分鐘；

　　4、取出蒸好的豆腐，再撒上蔥、姜絲；
5.39.217.76# U7 w" f% p) p( {; F+ o; @, L; _9 a
　　5、坐鍋點火倒油，待油熱後淋在豆腐上即可公仔箱論壇' n, W) ?! {, Q% S3 R

　　 香菇燜豆腐
# c0 ?7 U) p, E. y7 w/ O4 D
　　
+ A6 }' G# T5 W# n* K公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& n# O) N9 ?0 C
　　tvb now,tvbnow,bttvb4 s) a: B6 j! k$ ^7 L9 [' o3 g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D, C; ^" a$ `, A. |: e
　　
3 m" o8 i6 t! F* P" ]: p
　　主料：香菇

　　輔料：豆腐、火腿tvb now,tvbnow,bttvb' w/ W  Q) S. }* L/ Q5 g) U

　　調料：鹽、番茄醬、水澱粉、雞精、醬油、食用油
) @/ U. D/ e3 T
　　做法：' K; k7 j7 y. S2 b, m* \8 h
tvb now,tvbnow,bttvb+ x, p+ N5 O* s
　　1.將豆腐切成塊，香菇去蒂洗淨切成小塊，火腿切成片待用；3 m0 A# _) G7 [8 i' `* H' W' q

　　2.坐鍋點火放油，油至4成熱時放入豆腐塊煎至兩面金黃色撈出；
' z, X  w5 [/ ~/ N
　　3.鍋內留余油，油熱放入番茄醬煸炒，倒入香菇、醬油、適量水，放入豆腐翻炒加入鹽、雞精、火腿勾薄芡出鍋即可。

　　酸辣豆腐羹tvb now,tvbnow,bttvb( Y9 _$ d; k1 U4 z9 s1 o$ n
公仔箱論壇' A" {& p1 V9 u% v" p
　　/ D7 w+ x7 N/ c- m
1 V: u& n/ ]: q" L6 e0 H4 D0 E
　　
tvb now,tvbnow,bttvb" T! x  ]4 f8 d1 s
　　5.39.217.767 y  ]$ N" b# B) m0 j

　　主料：5.39.217.76$ z+ k, S% U/ Q7 N0 v$ \5 y+ I

　　豆腐

　　輔料：

　　香菇、裡脊肉、冬筍、香菜
5.39.217.76% c9 S' d( N2 z' }* j; A
　　調料：
tvb now,tvbnow,bttvb& N" r9 k. `2 c7 w# d" s& U
　　蔥、姜、鹽、醋、雞精、胡椒粉、香油、水澱粉、雞精、食用油# h  M# c3 f% E6 w% w8 f  G$ V
5.39.217.76- f7 @4 k, s5 H7 C* Y3 s0 y; c: ^5 |
　　做法：5.39.217.76) F2 t- v2 _, A4 f1 N2 g
5 U% ^5 J; G; _# c
　　 1.將豆腐切成絲，裡脊肉切成絲，香菇、冬筍、蔥、姜洗淨切成絲，香菜洗淨切成末；公仔箱論壇+ T( i8 i' S* O( y% c2 f$ ]3 ^6 u

　　 2.坐鍋點火放入清水，水開後分別放入豆腐絲、香菇絲、冬筍絲、肉絲焯一下撈出放入盤中；5.39.217.76+ w$ Z" w8 t7 }5 ]+ w! j0 ^

　　 3.坐鍋點火放入高湯、鹽、雞精、適量醋、胡椒面、雞精，待鍋開後倒入豆腐絲、冬筍絲、肉絲勾薄芡撒上蔥、姜絲、香菜末即可出鍋tvb now,tvbnow,bttvb- P' a8 e( ~+ ?# w; d

　　 口袋豆腐湯tvb now,tvbnow,bttvb- _/ p1 [; N6 f( [; ?
: @) n' X3 Z7 m2 N
　　主料：豆腐
5.39.217.76( B4 \4 t* Y& y
　　輔料：

　　油菜心、海米、肉餡、草菇、海帶絲公仔箱論壇/ ?/ J% `8 z0 G$ K  u; H- A

　　調料：. y4 T+ a8 ^) D9 {" L, }$ R

　　鹽、蔥、姜、料酒、醬油、雞精、高湯、食用油

　　

( q% d# D2 F9 D( w  o  ~! x% e: N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l5 l* P% P- p' H+ w
　　做法：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V* w, ^0 \" g! \( B
　　 1、將豆腐切成長方形塊，海米、草菇、蔥、姜洗淨切成末，油菜心洗淨；* D3 L6 F9 J  x
5.39.217.762 N4 Q6 W* C! a, f, u
　　 2、坐鍋點火倒油，油溫6---7熱時，放入豆腐塊炸至兩面金黃色撈出放入熱水中泡軟；5.39.217.764 C+ V# B: K8 c6 y, K

　　 3、鍋內留余油，油溫5成熱時，放入蔥薑末、肉餡炒至變色加入料酒、醬油、鹽、海米末、草菇末翻炒均勻盛入盤中待用；公仔箱論壇3 i$ ~6 O$ Q: o! I8 l
tvb now,tvbnow,bttvb1 M8 k- W& L! U! b* M/ c
　　 4、將豆腐上端用刀切一個口，添入炒好的肉餡，用海帶絲繫好；
公仔箱論壇5 c- g8 I3 N* A4 ]; Y' h8 d" ~
　　 5、坐鍋點火放入高湯、豆腐、少許鹽、雞精，油菜心，開鍋後倒入湯盤中即可食用。5.39.217.760 |2 T% ^' Z2 e: ~9 c9 n; j

　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e: N0 m. N& X/ U4 I9 V0 Q
5.39.217.760 s3 \# B  R2 M1 Y, s& i
　　 脆皮炸豆腐5.39.217.760 T) l. l9 z& h% `
tvb now,tvbnow,bttvb0 z) W: T9 R: ]( e7 [2 @
　　

　　主料：
& w! f7 `% Q1 t( e5 s$ d
　　日本豆腐
tvb now,tvbnow,bttvb4 w/ T0 Q( Q0 c
　　配料：tvb now,tvbnow,bttvb  A% a+ ~" e& ^7 I) \* L

　　干澱粉、雞精、煉乳、食用油
tvb now,tvbnow,bttvb& e& p7 z. N) t' |- }& o  C
　　制做：5.39.217.764 U* J7 `8 h# k7 z1 j+ i

　　 1、將日本豆腐切成厚片，干澱粉用水調成糊；
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~; N" l2 q$ ~8 A
　　 2、坐鍋點火倒油，油六成熱時，把豆腐塊先在干澱粉中滾一下，再掛上澱粉糊，放入油中炸，炸至金黃色時撈出即可，食用時蘸煉乳。公仔箱論壇6 S4 v( ~, `0 }, q
+ i) e6 y3 x  p/ t! `* D
　　
4 ]" ~) n* S/ T0 g. Y/ F
　　鴨蛋豆腐tvb now,tvbnow,bttvb9 ^( O% B, O1 Q; d# y. C, M/ L. f
5.39.217.760 @: V2 x( Q4 O  x1 \2 |# U! t
　　

5.39.217.76* x& Q# `# @3 p' H  _
　　主料：

　　北豆腐
7 |! a* b! f$ B: T! s
　　輔料：
tvb now,tvbnow,bttvb! t7 z' c' C8 J% H+ [
　　鹹鴨蛋黃、蒜苗5.39.217.765 N+ h2 A2 e/ s4 s" P$ k3 J' J

　　調料：公仔箱論壇( q8 o% l% N- c' `4 I

　　食用油、鹽、白糖、雞精、料酒、水澱粉、蔥、姜、高湯、香油3 S) r$ b, Y4 n/ F% `
: `2 F6 g" B0 l) r/ D! E% l# J
　　做法：公仔箱論壇( ^/ u% O9 a( Q3 h; r) }' k  p

　　 1.將豆腐切成小方丁，用開水焯一下；

　　 2.將鹹鴨蛋黃碾成粉末，蒜苗切成末，蔥、姜洗淨切成末；tvb now,tvbnow,bttvb8 z0 D# n: {. t2 \: Y

　　 3.坐鍋點火放油，油熱煸炒蔥姜放入豆腐、高湯、鹽、白糖、料酒、待鍋開再放入蛋黃粉炒勻，勾薄芡出鍋時撒入蒜苗末，淋入香油即可
/ j! k% N1 ?) u/ M

　　 麻婆豆腐) ^% s+ q0 A  \- ]# l7 E# b
公仔箱論壇2 `8 f( W- @6 n& r' F
　　材料：

　　嫩豆腐600克，豬瘦肉末60克

　　調味料：

　　 1、辣椒粉少許，薑末1/2茶匙

　　 2、四川豆瓣醬2大匙，米酒1/2茶匙，蒜泥1茶匙，醬油1茶匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O2 P/ l  n6 D6 h
5.39.217.760 g3 d- D% K% W: M" `
　　 3、白糖1/2茶匙，高湯1 1/2杯。5.39.217.760 e8 ~6 C) L) j1 s1 }3 r9 K
tvb now,tvbnow,bttvb# {* U$ X. Q( k& S
　　 4、花椒粉少許，蔥花2根。
8 C8 E/ ?- Y9 M+ q  u' P
　　 5、太白粉水1大匙，麻油1 1/2茶匙

　　

　　

　　做法:

　　 1 豆腐修去老皮，切為1厘米見方小塊。

　　 2 鍋燒熱後注入油少許，先入肉末炒干水分，續入調味料（1）炒至出味。# |% d$ `7 r# {& V# y9 Z4 ^& m
公仔箱論壇. G9 M/ p: h. F3 D/ |$ ^
　　 3 再將調味料（2）加入拌炒均勻後，放入豆腐與調味料（3）燒滾入味，再加入太白粉水勾芡，並淋上麻油即可。公仔箱論壇) M: s! |- ]7 M$ h' t
tvb now,tvbnow,bttvb. ^' H0 ]+ h% t8 s; b
　　5.39.217.76" |8 |0 e9 B! m. J' |

　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j5 v# N8 `9 `

　　 豆腐鯽魚
公仔箱論壇. ]9 z2 s, d" ]0 C, o$ F
　　

公仔箱論壇5 z! F* R% P9 O+ G+ X4 U
　　原料：

　　鮮活鯽魚、石膏豆腐、郫縣豆瓣、姜蒜米、泡紅椒、干辣椒粉、料酒、蔥顆、鹽、味精、白糖、醋、鮮湯、生粉、化豬油各適量。+ U  w+ V' k  E

　　製作程序：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p8 E5 S5 Z4 X' O. {. d; [7 u
　　 1、將活鯽魚刮鱗、摳鰓、剖腹除去內臟，洗淨血污；豆腐改條後放入鹽開水中汆透撈起。# `! \( \3 M4 J( d

　　 2、鍋上火，下化豬油燒至四成熱，放入豆腐、泡紅椒、干辣椒粉、姜蒜米等,出色出味後，摻入鮮湯，沸後稍熬，打去渣料，將魚入鍋，再下料酒、糖、醋、味精、鹽等，改用小火3-5分鐘，把豆腐下鍋，燒製入味且魚已離骨時起鍋，將魚裝盤，擺成放射形，下邊裝入豆腐。鍋中原汁置火口上，下生粉放汁，待汁稠發亮後，下蔥顆，推勻起鍋，掛淋於魚和豆腐上即成。

　　  豆腐腦5.39.217.76* n. x8 j! ^7 e+ Y
5.39.217.76  X1 b- X( G7 h6 y$ v8 {
　　

tvb now,tvbnow,bttvb6 G: a9 @* ~4 ~1 X2 a$ u- G
公仔箱論壇; a+ \8 @! l) U3 G+ H+ F
　　原料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D" z$ _& B) j' w3 g4 N

　　黃豆水葡萄糖酸內酯，國內的化工原料商店或香精香料商店都有賣的，白色結晶，類似粗鹽。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s* ^2 Y' z( V$ |  y" D
　　 做法：
tvb now,tvbnow,bttvb6 ~7 |, i, m. r9 h
　　 1、如果你有豆漿機，真的就是不難了。
公仔箱論壇$ [1 ?$ r% B6 T5 ]
　　 2、豆漿的濃度為：黃豆：水=1：15（不能比這更稀）

　　 3、豆漿煮開後，晾涼。

　　 4、把內酯用一點水溶化後，倒入豆漿，趕快攪拌均勻。我的比例是700ml豆漿，加1茶匙內酯。
公仔箱論壇) W, W7 B) k7 h+ V3 X4 J9 T
　　 5、豆漿隔水加熱，或蒸，豆漿溫度達到80℃左右保持15分鐘即凝固。

　　 打鹵：5.39.217.76, ?( V! v' p( o6 X' [, f

　　原料：

　　水發的黃花菜、木耳，雞精，雞蛋（一個）
+ a2 k% z9 v. U9 D; h4 b
　　做法：  k, j) [, v9 b" c+ e7 X5 R

　　一粒八角大料嗆鍋，加入花菜木耳略炒，放適量水、鹽、一塊雞精。開鍋後，勾欠，撒蛋花，關火。tvb now,tvbnow,bttvb/ l5 p% x% v! S* g4 G

　　豆花盛一大碗內，澆鹵，另用腐乳汁，麻醬（花生醬）汁調味。' q9 Y8 @5 h! \" V! J6 h
tvb now,tvbnow,bttvb' p+ t$ \; \6 G1 \7 U4 s4 I
　　另外，化工原料商店的人告訴我，用白醋可以替代內脂點豆腐。我沒試過。
1 H% p/ S+ c7 s3 y
　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S% \5 X+ F0 S# V) @

　　 [寶寶食譜]豆腐的做法（7個月以上寶寶適用）

　　 一、西瓜汁豆腐腦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _# N: M' K1 c8 k
) b4 Z( a: A* @9 q

　　材料：

　　西瓜1塊、內脂豆腐1/8塊，/ h( ?& e; f: z/ {5 z
tvb now,tvbnow,bttvb% ]  Q3 M8 u2 `( g. `: j
　　做法：
tvb now,tvbnow,bttvb/ k8 y4 A! E2 a% E
　　用搾汁機（或用勺子擠）將西瓜搾出汁，將內脂豆腐在水中煮沸。將豆腐撈出後放入西瓜汁中。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n8 K9 T2 R+ w4 \0 V* q: d! }
　　 二、奶汁豆腐

公仔箱論壇: b4 P3 \& g* F3 |' R
　　材料：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A$ \$ r$ n, Q! s- {/ e
　　牛奶、豆腐、糖少許
5.39.217.761 M9 z( r" s7 h4 L" r
　　做法：

　　將豆腐切成小塊，牛奶煮沸，在把豆腐塊放入牛奶中煮沸。加適量的鹽或者糖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e: T7 |9 u9 L; G

　　' z4 T7 v  ^  g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \5 Y* P2 G$ y2 f; _1 k& H
　　

tvb now,tvbnow,bttvb5 e% _7 h: D3 s4 _% x5 x$ g
( t8 r' o) C& S4 w+ u0 R
　　 三、酸奶豆腐
6 `1 I0 N$ Z$ g! M$ h
5.39.217.76) I2 @+ m7 g: U$ ]
　　材料：
公仔箱論壇  z% r$ Q8 w6 H
　　豆腐、酸奶、草莓醬

　　做法：) Q( q4 ?1 c0 H7 |8 s/ ]- l/ H5 X) w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c, i: }* I9 q6 x: k3 @
　　醬豆腐切成均勻的片。放入開水中煮沸後冷卻，撈出擺盤。再淋上酸奶和草莓醬。（色澤鮮艷，口味香甜）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \* F6 A: [8 c) V* i2 I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S: U2 m* b) g, k# R  a3 n7 x
tvb now,tvbnow,bttvb& s6 O; z; K8 u! ]% m3 u7 L2 u* Y
　　 四、水果豆腐+ z5 N4 J  u  O0 ]& M. v
, c9 |0 [$ @* N* g. g& L

　　材料：4 `: c, c7 \) ~( ?! n" y; A
5.39.217.765 H% b3 d) V; r
　　豆腐、香蕉、草莓
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o7 {( o$ R2 d
　　做法：公仔箱論壇0 g2 r- B# o( T. m0 U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M* L+ `) y! x* T
　　豆腐煮沸後撈出擺盤，將香蕉草莓分別切碎，放在豆腐上

　　 五、翡翠豆腐
公仔箱論壇" m# P) g1 T) R: v7 H2 }  t  t8 i$ A

　　材料：公仔箱論壇4 `3 d4 H+ o& z+ S# k: r: p$ V

　　豆腐、黃瓜（或其他蔬菜）、鹽、芝麻醬9 ?# T- _. |( `% T6 Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o6 h5 Y/ @1 a4 w( o
　　做法：公仔箱論壇; i$ a, ]# ^7 J" T) k/ O. D

　　將黃瓜搾汁放入碗裡，豆腐碾碎加黃瓜汁、少許澱粉、芝麻醬攪拌，入鍋蒸5-10分鐘。9 C4 \# G' R, \3 `6 C" v
0 @" Q5 J/ [; }; M# z# x
3 {! X9 G! B& W) j6 Q4 G& o
　　 六、三鮮豆腐（或魚泥豆腐）tvb now,tvbnow,bttvb! l. _+ k1 U: Y/ Q% H
公仔箱論壇5 _/ E6 k2 V: \6 f
5.39.217.76% x# J) x7 O' ?: x8 I/ I
　　材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w* P0 u2 u- G: h# ]* N) Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q1 W5 l% M; ^. C# _
　　豆腐、蝦仁、鮮蘑菇（煮爛了的）、雞肉泥
tvb now,tvbnow,bttvb# o' s3 U" u& q  Y3 J. ~9 n4 z
　　做法：公仔箱論壇" f6 m' x" v* n+ e7 d: d0 e& Q. J

　　所有材料切碎，加鹽攪拌均勻，入鍋蒸10分鐘左右。熟後點香油、撒香蔥末

　　& ~4 [9 L/ U( N6 j  w. r
公仔箱論壇1 E6 m! V& @4 D5 [0 O
　　

+ w, ~1 i. B, r! ^5 @

　　 七、兩色豆腐
* |9 p5 t. G1 J/ H$ C3 w: a

　　材料：公仔箱論壇; }- G6 S8 H0 X& @0 W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D% {3 A( ]+ q3 M7 v2 r
　　血豆腐、豆腐、雞湯、澱粉、蔥末TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G: ]0 ~2 J& L; h2 u) _7 u8 K
5.39.217.76: T$ D: ]0 c' }, a
　　做法：tvb now,tvbnow,bttvb/ }" ]7 ]9 S- s9 V/ K

　　將豆腐切成小塊，放入開水中沸煮，撈出入盤。在鍋中放肉湯、澱粉蔥末邊主邊攪。煮至粘稠狀後加鹽淋在豆腐上。

　　 八、太陽豆腐公仔箱論壇* k! F" y0 ^, R# A& O' y, h' f
5.39.217.76% w9 H8 h# L( u( d0 R$ c

　　材料：公仔箱論壇) y0 ]3 h. `5 P1 }, B3 x

　　豆腐、鵪鶉蛋、胡蘿蔔泥、澱粉、蔥末TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [; |3 v9 p! O7 N
/ Y y& }$ ~6 x
　　做法：

　　把豆腐切成圓柱體，在中間挖一個圓洞。鵪鶉蛋打入小圓洞中。將胡蘿蔔泥圍在豆腐旁。放入蒸鍋蒸10分鐘取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |: G2 Q! f. D, H

　　油加熱後，將蔥末炒香，加鹽水澱粉攪成細稠狀，淋在盤中。（我又放了一點李錦記的滷水汁，味道鮮美。乃至老公看了都妒忌的說我對兒子太偏心了，呵呵。）

　　 九、豆腐軟飯
7 a6 U. V* Q$ |. h* D9 F5 u

　　材料：* T6 e0 B( M F- g: Q' e3 ~

　　豆腐、米飯、肉湯、紫菜、胡蘿蔔、香蔥
tvb now,tvbnow,bttvb: R7 {& k6 A/ _
　　做法：

　　豆腐切塊、胡蘿蔔切碎。將所有材料放入鍋中煮熟即可。

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

返回列表