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! _- c5 U) B' g( G6 f材料：6 p, v- |0 e1 ~8 h# M. O% ]. _
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腐竹1包、白果150克、開邊綠豆225克、冰糖220克、水14杯。/ R h$ T: Z" n, r! V5 u: Z
公仔箱論壇0 l0 ]: l; U- W( v
做法：公仔箱論壇% ~% f: j0 {$ _4 }5 R: L
4 ?& N/ t% M2 N! f. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 開邊綠豆洗淨，用清水浸20分鐘，備用。5.39.217.76$ ?3 F- r4 A: ~0 z2 M7 O
* v5 y% Q/ Q( t4 _1 atvb now,tvbnow,bttvb2. 腐竹洗淨，放入煲內，用14杯水浸軟。( Q$ V! ]) n, k! z! E# E: E3 K" h5 d! \
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3. 白果去殼去衣，和腐竹一同煮，煮至腐竹融解。
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4. 放入已浸的綠豆，煲滾後，蓋上蓋，熄火，焗10-15分鐘。公仔箱論壇5 s( R4 W, g4 X$ Q' E
& t1 c: F1 G1 D# K2 l5. 最後加冰糖調味便可食用。
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; o t$ C! j9 S0 r- ~; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, ?! ]( u+ Z- G, L# Q" ?" H$ T( f4 `
1. 煲腐竹時，不要復上蓋，避免煮瀉
9 x) q( \5 @+ @$ M# U2. 開邊綠豆必須清洗乾淨，洗至水不見污濁才可。 |
發表於 2008-2-15 11:23 AM
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