0 r$ F9 e8 `! m3 b( A1 N公仔箱論壇公仔箱論壇, C0 }5 t7 |1 [ I
材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z. P* {) r- G
* `) l1 b+ Z) `. n7 d' d) q濃 忌 廉 1/2 杯 、 66% 朱 古 力 8 安 士 （ 切 碎 ） 、 香 檳 140 毫 升 、 干 邑 1 湯 匙 、 糖 霜 / 朱 古 力 粉 各 適 量
* t8 n, C+ u6 I+ l/ S% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 c. y4 J9 K1 p3 u0 T- _tvb now,tvbnow,bttvb做 法
: m8 T% s1 Q& h! [
, ~' X) T, h1 L* M% H4 P: q7 ?, A公仔箱論壇煲 忌 廉 ： 在 煲 內 以 中 大 火 把 忌 廉 煮 滾 。3 p" J, H7 H) [% h
, i w+ f. |( P; ]% F溶 朱 古 力 ： 在 大 碗 內 放 有 已 切 碎 的 朱 古 力 ， 加 入 煮 熱 的 忌 廉 ， 拌 勻 至 溶 。公仔箱論壇5 t r% [5 I, e* c/ ?* U8 ?% g
公仔箱論壇! a; B6 ?$ O0 B8 s: K; {0 E. y& `8 u
加 酒 ： 加 入 香 檳 及 干 邑 ， 放 雪 櫃 雪 1 小 時 至 凝 固 。5.39.217.76& {! G+ y# X& T6 }) f7 O# ]8 Q$ l- ~7 R! v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X2 K2 k) A& w# u; ]
搓 球 ： 用 茶 匙 把 朱 古 力 搯 起 ， 然 後 用 手 搓 圓 成 球 狀 ， 可 蘸 上 糖 霜 或 朱 古 力 粉 即 成 。
- H- k, u5 e H3 s+ W* Etvb now,tvbnow,bttvb: E8 w9 j; r3 {" ~
心 形 朱 古 力 盒 做 法 ：公仔箱論壇, m, b, \/ x. A. C
溶 朱 古 力 ： 另 備 一 碗 放 入 朱 古 力 ， 然 後 放 入 微 波 爐 加 熱 30 秒 ， 然 後 攪 拌 。 重 複 此 動 作 兩 三 次 ， 直 至 朱 古 力 完 全 溶 掉 。5.39.217.763 C5 F/ i: m' Z1 {. p+ m4 D7 ^4 r- Q
5.39.217.76, R( S h5 Q- b% m
倒 模 ： 將 之 加 入 朱 古 力 注 入 心 形 模 中 ， 將 多 餘 的 朱 古 力 倒 出 ， 冷 藏 至 凝 固 後 脫 模 ， 然 後 放 入 愛 心 字 句 ， 用 少 許 朱 古 力 漿 將 之 封 口 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb1 i( O& E- e6 r% ^! P- S1 F
6 b5 {, a& ?0 A2 D' Y. L- V
貼 士
! q* x. u$ X# ]6 u% ^. E: `) U1 K公仔箱論壇朱 古 力 以 60 ℃ 溶 後 ， 應 降 溫 至 30 ℃ 左 右 。 如 太 熱 會 令 可 可 脂 分 解 ， 表 面 就 會 形 成 白 膜 。 |
發表於 2008-2-15 11:18 AM
| 
