[中式食譜] 傳統美味 賀年鹹蛋散

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　　快過年了，人們都熱鬧地忙著迎新年。本期教大家DIY應節的傳統食品，過個傳統年。5.39.217.76! o8 T8 n9 J" p' o6 l! X3 J& l
　　材料：tvb now,tvbnow,bttvb  k* V2 Q: T7 m4 ]1 Y9 w+ U
　　高粉250克、白糖12克、蒜茸12克、色拉油12克、雞蛋25克、腐乳汁8克、鹽5克、黑芝麻7克、水 75克% Q$ D" A& Z2 }6 c# \9 y
　　做法：
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6 k6 p0 J5 y8 T　　1、將所有材料揉成面團，醒15分鐘；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s3 `' ?- |- w; ^2 S
　　2、面團分成4份，搟成薄片，再切成長條；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v3 H# v3 Y8 Y  F4 m# Q5 j9 O$ H
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　　3、長面條從中間切開，交叉穿過成蛋散狀；
: ]/ r& T1 e; f2 N6 I* o, Z# P　　4、放入油鍋炸至金黃即可。