[中式食譜] 傳統美味 賀年鹹蛋散

zactlion1899

! H) t$ p7 S; s. q  |5 \7 H5.39.217.76　　快過年了，人們都熱鬧地忙著迎新年。本期教大家DIY應節的傳統食品，過個傳統年。公仔箱論壇) A, V$ o! D4 Y& ?4 V* |4 A
　　材料：( E0 b1 a; _; Z5 @/ E
　　高粉250克、白糖12克、蒜茸12克、色拉油12克、雞蛋25克、腐乳汁8克、鹽5克、黑芝麻7克、水 75克5.39.217.76% N: y, l6 b) m3 s
　　做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i5 D' W: N+ [: _1 H. y

5 }$ ~. Y* s- Q5 J公仔箱論壇　　1、將所有材料揉成面團，醒15分鐘；
1 ?: E9 A* `2 c2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　2、面團分成4份，搟成薄片，再切成長條；
7 v$ H) e3 L6 M. n, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }, b" q% O! {' a( T
　　3、長面條從中間切開，交叉穿過成蛋散狀；
% g$ ^- C' n. T+ K1 S8 u' i5.39.217.76　　4、放入油鍋炸至金黃即可。