返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 20道海鮮大餐的圖文詳解

  1:香煎鯖魚
0 w7 J5 b. M+ I) V* N( dtvb now,tvbnow,bttvb
, `: [! K2 M. q! \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  鯖魚肉厚刺少,肉質細嫩,新鮮的話味道鮮美,且價格合理,是理想的家常海鮮。今天買的是魚行現切的中塊,非常新鮮。簡單的煎熟後淋上蔥姜辣醬油膏汁既成下酒送粥皆適宜的美食。
4 l& O% q; o7 I" S8 [公仔箱論壇
' B  O$ b& {& \5 P" b- Z公仔箱論壇  材料 :鯖魚中塊(用清水沖淨後抹乾,撒上少許鹽/胡椒粉/料酒稍醃),蔥段/蔥絲,薑片/嫩姜絲。
& a- [# b" c5 T$ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* E" `* P+ P! ^7 Y; i1 h# STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  調味料 :(1)辣醬油膏一大匙,老抽一大匙,清水兩大匙,料酒半茶匙,糖/味精各少許,(2)香醋數滴,太白粉水。5.39.217.768 h: H8 S6 j; \0 U- c) E
' |; b7 |0 M' M' x
  做法 :四大匙油燒熱,放進薑片爆香,擺進魚塊兩面煎熟,撈起濾油備用。一大匙油燒熱,放進蔥段爆香,加入調味料(1)燒開,用太白粉水勾薄芡,滴上香醋,離火淋魚魚塊上即可。
# K0 V& @* d% \' U: a公仔箱論壇
) \7 _/ p' T, ]$ w6 m  
. G" L/ u2 Q: n/ q" o0 t5.39.217.76/ N. X& S6 H) x
  
8 Y; M8 `7 l# R" u公仔箱論壇
0 `+ P! M2 l3 \/ H: w  5.39.217.765 `! i0 C$ f4 a  B8 ?
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X7 r+ [) ?4 A6 J2 s; p! m( U* S, P
  1 l: U5 A) ~$ s7 l
5.39.217.763 j& v- f0 C  K( q
  公仔箱論壇+ N: i( G. G0 n, ^( N

% [# \# q# h1 n  tvb now,tvbnow,bttvb$ J0 z$ d) i  m  _4 W
" }* d/ k; a" P, M! t- k7 N  `
  
! g. j# Z) R& C" k! Q7 P5.39.217.76公仔箱論壇9 Y+ |+ A" l* n
  5.39.217.76: i  Q6 q/ q' }' K% U: G4 f

% e, K, M) L- |4 D公仔箱論壇  2:牡蠣豬紅湯
. U+ d1 U; W. q; q# V6 P+ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; `0 q% x" g7 l9 C7 [9 \( j# xtvb now,tvbnow,bttvb  材料 :鮮牡蠣(加少許料酒/太白粉稍醃),豬血(切粗丁,燙飛水),小白菜,豆芽,辣椒片,蒜蓉,蔥花。
( r2 r& D- i8 c# D6 k4 ]6 H0 L/ N4 @tvb now,tvbnow,bttvb% y+ W; C1 z+ \) i+ @) L# W7 ]
  調味料 :高湯2-3飯碗,紅大醬半大匙,辣豆辯醬半大匙,辣椒粉一茶匙,老抽半茶匙,生抽一茶匙,麻油一大匙,料酒一茶匙,香醋。
. f1 M& [  w4 o$ |公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l9 G% u( H! g, r' q
  做法 :麻油燒熱,放進辣椒片/蒜蓉/辣豆辯醬炒香;注入高湯,放進豬血/小白菜/豆芽,紅大醬/辣椒粉/老抽/生抽/料酒,燒開後煮7-8分鐘,加入牡蠣燙熟,滴進香醋即可。5.39.217.766 c$ t- a0 U; h/ P$ K

1 Z/ d! l) r. B6 l- C6 j  : q* y& Q) ~; S9 N) N( ?

# e+ u* Q, O9 e; v5 z( m+ I5.39.217.76  5.39.217.769 T. s3 g; D! F+ _. I
公仔箱論壇4 I( k; G5 H; \5 e, \
  
  v/ X( i/ t! h5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g2 a: V) B9 E
  tvb now,tvbnow,bttvb' S  e. p& E* s
% Z' z/ g" e3 ~* u) d2 X
  
: y# b: y- q- S! ^# UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: P; z; J2 \4 }& i7 G/ @  tvb now,tvbnow,bttvb. k- r" V2 L2 F3 r, Y! s

2 Z8 @' R3 z+ ]7 J2 E1 l  3:煎蟹餅   ! x/ x: R9 a: u3 U$ Z

; ~7 R3 O+ S- Q! j" ]公仔箱論壇  材料 :(1)碎蟹肉一飯碗,洋蔥細丁/西芹細丁/土司細丁各兩大匙,香菜末半茶匙,蛋黃醬(mayonaisse)一大匙半,黃芥末醬半大匙,worcestershire sauce)小半茶匙,白胡椒粉少許,(2)茄椒兩個(這是由番茄和甜椒接種產生的,非常的甜脆,適宜生吃)。tvb now,tvbnow,bttvb& Y1 x3 A% o! `: z/ z; E

) z, f" o! k( M  c6 V* u3 F  做法 :將所有材料(1)置大碗裡充分拌均,分成3-4份,輕輕捏成圓餅狀,撒少許太白粉。煎盤底抹少許油,燒熱後放進蟹餅轉小火煎至外皮酥脆即可。將一塊蟹餅分成兩份,填進茄椒裡。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X2 K3 i# i  K0 G/ t

9 `" Y0 K8 |# Y* J* ]" r  
& i; u: f' }4 M7 vtvb now,tvbnow,bttvb9 E. Y% S0 \: H  q' H
  tvb now,tvbnow,bttvb& B5 r0 B  [- V
( T3 o" d9 b% K5 L
  
% i4 A: y! x" P公仔箱論壇
5 ^; H5 `* A( g! |tvb now,tvbnow,bttvb  
- ^+ ?4 z4 a- a
5 m1 [+ j% W; H) v% O* j* {3 t  
0 V, Y" S; S3 r- U3 F# Ktvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb! O( G2 ?& q: Q) D
  
0 n% k1 U3 y8 J# k公仔箱論壇
+ b* ~! y0 ?2 }) `/ P* r( }% U* b  7 S: U7 z8 E' ?0 @% m* c

$ |2 c8 _  g" O5.39.217.76  
- ^1 _7 [. t; ~7 |5 g7 U+ K/ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u  J; b2 R) s2 v* T9 X
  
! U( ^: D" F+ u+ _6 P! @$ B; L5.39.217.764 A5 q- |4 k- ]6 D+ V  L8 X
  
) V- q. {% M" g* @0 P5.39.217.76
* R, ?3 ~0 r- y; h2 S. Y; H/ e1 E  
/ u4 P. T, E9 V7 z5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb1 D0 l( M- O8 s7 Y: B
  
5 r' ~& Y* F" ^9 Q: L/ x& itvb now,tvbnow,bttvb
* v7 h$ }, B4 w: z/ R8 w& Y: B  5.39.217.76% c& o3 k, B* H; Q) p3 \
tvb now,tvbnow,bttvb: {4 n" y# c# u! ~
  

- U6 z" U4 M+ k. l8 m$ Qtvb now,tvbnow,bttvb$ D2 d- c3 s: y3 a3 X; n; V: o3 e% v$ w# E
  
; G& Y3 n2 A$ @# h8 V+ N  |" ltvb now,tvbnow,bttvb
( y: v1 i0 g: x5 S$ @5.39.217.76  5.39.217.762 d, z1 D2 u/ {" W5 a

" _( R" J3 r- H0 ]  o( }tvb now,tvbnow,bttvb  1 @, D! P, F- Q2 w6 W
tvb now,tvbnow,bttvb3 m$ x$ K: _: D2 Y% C
  4:清脆乳白蝦鬆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V: M5 c3 L4 N9 l* q5 w! _
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X5 l; V" z: V+ i+ ~1 [
  材料 :中蝦20只(去頭殼,剔腸切丁),皇帝蟹碎肉,肥瞟少許切細丁,鮮香菇切丁,蘑菇切丁,筍丁,蔥花,乳白菜葉切段,甜茄椒一個切成盞狀,粉絲一小把入油鍋炸至膨脹酥脆,壓碎。
% |! K( ^6 {2 W( g) S1 F5 N
8 S! Q. J5 e, g7 M+ |1 p9 ^5.39.217.76  調味料 :生抽半大匙,蠔油一茶匙,白胡椒粉/味精/鹽少許,料酒一茶匙。公仔箱論壇8 R6 y- q. `. X  {0 [1 R

( a$ d& y( d+ z公仔箱論壇  做法 :一大匙油燒熱,放進肥瞟煎出油,加入香菇丁/蘑菇丁/筍丁翻炒3-4分鐘,加蝦仁丁和所有調味料吵熟,放進蟹肉/蔥花快速拌均即可。吃時拌入炸脆的粉絲,口感更佳。
; R/ |3 A( u' V$ o) S( e
. [. g" A5 D. u9 x* F) H3 k公仔箱論壇  tvb now,tvbnow,bttvb7 y, ]: u! C8 c$ I- y

( l$ N+ e0 }) i9 ]# B5.39.217.76  
& G+ S1 ~/ M; n5 etvb now,tvbnow,bttvb
- W! a4 o' I1 M  
8 T8 l- w  Z. y5 f; w1 w' \5 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |* u! P( _  ~2 \% ?
  3 |5 X' i5 k  V1 L# g* X, W

# H! K) V; ]$ ?) D( z" h公仔箱論壇  
5 z& s2 w2 s  r; g/ \" ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; y% t) r  [4 T0 ?公仔箱論壇  
8 W3 q$ C7 C1 Dtvb now,tvbnow,bttvb
+ W& v; Y0 M' l% r4 d公仔箱論壇  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S! j( S- |; n' A

$ v  ]8 z( Z1 v4 s% t  
3 Y5 i* i$ S* D& n, Btvb now,tvbnow,bttvb- J9 S# i" Y; h7 u
  5.39.217.76, H& }% V( [9 @: o/ W3 C

& c2 ?4 t' \* |: g1 s0 O2 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
; `( h) P) V8 K" D  PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  [. ^( G1 G$ N' C6 o公仔箱論壇  5:海螺兩吃  
# Q( x. R# n. Y7 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; T" m5 T+ t. |8 x
  I。白灼海螺
0 y. X" Z' I. A6 N- B公仔箱論壇/ G# \$ f$ v! u6 P' c' P
  做法 :半鍋水加薑片/蔥段/料酒燒開,放進海螺燙煮4-5分鐘,撈起後馬上泡進冰水五分鐘,用小叉剔出肉,去除中段的黃/綠色腸肚。肉切片擺盤,尾部回鍋再燙3-4分鐘後撈起擺盤。撒上蔥絲/嫩姜絲,淋上生抽一大匙,白胡椒粉少許,潑上兩大匙滾油即可。火侯掌握恰當,螺肉柔軟爽脆,味道清甜滋美!: W0 a, O0 K) ^9 z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Y) ?( i' w! I' b; l. q" M" a* N
  II。黃酒爆螺片5.39.217.76* y# A! Z/ b# k/ N( @# W
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S; [2 p: I; ~7 q. o
  材料 :海螺如上面的做法燙過切片,蒜白切絲,嫩姜切片,椰花菜梗切片。
# D" L, z9 b3 [5.39.217.762 P- Q8 l3 E( w! D' I
  調味料 :黃酒一大匙,老抽半大匙,生抽半大匙。
% S, J  A& d; f  X* J5.39.217.76, `& ~# \' I& a* \7 }
  做法 :兩大匙油燒熱,放進嫩姜/蒜絲/椰花菜梗拌炒片刻,轉旺火,放進螺片和所有調味料,快速拌炒30秒即可。這道菜注重火侯/鑊氣,味道鮮香,也是下酒佳餚。這次佐以紹興酒,爽!1 ^& ~* O2 S* t1 v

9 s5 Z! }7 n; `1 o  }! D+ a) K; `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
9 u7 S4 g! k2 p- L1 a2 F公仔箱論壇公仔箱論壇* R0 e) }5 U( `- p  |# g
  
% q& \, z9 ~, s& p5 c: i5.39.217.76( {( q: f7 j  D- H  w
  
6 n/ ^2 {$ l6 P5 D6 _$ K% }公仔箱論壇
- \" _! W1 b6 l, t' ]5.39.217.76  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @: L; Q4 s; k3 Q1 B& S
$ l: y: u  G1 ?! W  c; p, \9 s
  
5.39.217.76/ E: w# Q; @, p

% C3 m8 p0 c6 D3 w/ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  6 v( C; a% \' s" @0 Y# [
5.39.217.76) z5 Y9 s2 E5 D; q
  
8 k0 }& P/ A4 L4 U* c  J! a5.39.217.76
4 T5 h8 E" b) Y* q& J5.39.217.76  
  \& v. ^5 n" s# W4 k- D# g
% d, X7 `6 }: R1 @0 p/ G, c( B& otvb now,tvbnow,bttvb  
& v& E9 U$ y7 a% \& U# x, B% ^# c
: M& t( f$ d* S% U$ m- O5 G  
6:牡蠣兩吃
+ m( l' b8 E0 u0 q3 m, k' u0 G5.39.217.76
& T  C9 w1 e: v0 q) |9 W  I。生吃牡蠣
/ `+ A4 r6 d# }% Stvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb6 C; _1 z8 T: q+ K$ ?
  鮮牡蠣打理乾淨,佐以蒜白,姜蓉,蔥花,辣椒片,海鮮辣醬,香醋。。。等,可按個人喜好調整配料。只要新鮮,怎麼吃都錯不了的!喝了點Vodka。。。1 I( n6 \- W* A# q6 }. j, F
tvb now,tvbnow,bttvb  X" c) t8 \0 g" H
  II。蒸牡蠣公仔箱論壇6 N0 C# |: h' R! q/ v& |" v

3 @. H3 F! K8 l' N# @% h! w. R7 [  材料 :生牡蠣公仔箱論壇- H0 I' Z) k& e5 T! n
( Y8 v7 M! p& o: H; N
  配料 :蔥花,姜/蒜蓉,辣椒片,豆豉醬,料酒
' q7 u; E' G: X+ ]5.39.217.76
0 a3 `+ \/ J, w  u; b) v* l公仔箱論壇  做法 :醬配料拌均,置少量於蠔上,入蒸鍋一旺火蒸3-4分鐘即可。這種做法辛辣鮮美,別有一番風味!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R3 l1 R3 n8 p

; P2 K- n- @, C5 X  5.39.217.76- ~$ O# p' F5 U9 i
5.39.217.761 Z. x+ I' E6 E
  5.39.217.761 }: ~$ `- S3 ?7 U+ v/ r
公仔箱論壇" Y2 \/ Y9 y2 q6 c
  + z3 Q" h! [. R* R

+ N- i% _5 u* Z0 E. A公仔箱論壇  5.39.217.76$ W% H8 \" B$ |6 n7 y

6 n  _6 N% h# h! P8 O* r1 `  @  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A  L5 q* v, U) u) o
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G( g8 f& A- M' C. x2 t( w" o) a
  
: w, O. h8 ~$ q9 x! E7 V5.39.217.76
' e( T& g$ w/ W: d# RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  5.39.217.764 K; H! ~* j$ v# y/ h" Y  Q
公仔箱論壇' B4 U8 v4 q$ U2 \3 ?: R
  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D. \) J- Y" X& }# i( C

9 |0 N' Z  V: D. G/ F  
  d; \% n9 v, }7 k* Y: N2 h( |: v5.39.217.76) }! g5 m! s, m- b  q: ?
  
4 f9 S. S# g$ }, i( }* p公仔箱論壇
% Q$ X0 U/ g3 a$ Z  
4 A6 k; _: T! y9 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' [0 }3 U9 b) u/ E$ V) v公仔箱論壇  
7:麻辣牡蠣豆腐羹  d* }* @# [0 K( `
: R5 _: e, [+ R7 q2 n
  材料 :鮮牡蠣(用少許太白粉/料酒/白胡椒粉稍醃),嫩豆腐切丁,蘑菇切片,花菜摘成小塊,蒜蓉,辣椒片,蔥花。
* G- C$ d( u! s4 p# l$ F# Q7 H7 w
, s  \- ~7 C9 \8 L5 ~5.39.217.76  調味料 :高湯一飯碗,辣豆辯醬一大匙,辣椒粉半大匙,麻辣紅油一大匙,老抽半大匙,料酒一茶匙,鹽少許,香醋數滴,太白粉水適量。
5 h6 V- f, [; H% [' R$ P% A) D/ f3 o+ n8 K% v; Z  J
  做法 :兩大匙油燒熱,放進蒜蓉/辣椒片/辣豆辯醬爆香,注入高湯燒開。加入豆腐/菜花/蘑菇/辣椒粉/麻辣紅油/老抽/料酒/鹽燒煮5分鐘;加牡蠣再煮3分鐘,以太白粉水勾芡,滴香醋即可。
9 r; o* ?, e2 f" {: w2 O% ], xtvb now,tvbnow,bttvb5 f, F! \" o/ A4 c1 o) i8 v
  tvb now,tvbnow,bttvb$ U- S% K  G6 e$ t* |6 t* H7 `* |
公仔箱論壇( v) I8 r5 Z( M6 U
  5.39.217.76, z. V7 G7 ~8 C: j5 n% H

& q3 v( ]) w7 i$ Z$ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  5.39.217.76- O" P/ d% r0 [9 Y

8 G; X0 C: D& H' N4 ~) L  
9 a* j  E5 v- m4 F% W  R公仔箱論壇
7 o, x: O$ A7 g* d5 I1 }tvb now,tvbnow,bttvb  8:家鄉牡蠣麵線  
9 z5 s& ~' u5 ^2 Z' d% C% F2 J9 w" B
/ i1 @% r/ o7 X" Y: t公仔箱論壇  
家鄉牡蠣麵線是小時候在故鄉最喜歡吃,長大後也最令人懷念的,吃時淋上一大匙人三藥酒,佐以酥脆的油條更是地道親切。現在正值牡蠣旺季,鮮美清甜,物美價廉,趕快做來懷舊/解讒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d7 w- ?9 T8 g6 f. M0 m1 U: u& H

) y& S1 U! ]% n( `1 Q! J2 W# y5.39.217.76  材料 :細麵線,鮮牡蠣(用少許料酒/太白粉/白胡椒粉稍醃),蟹腿撕小塊,鮮菇菌,辣椒片,蔥段,蒜蓉。
" p+ Q6 G5 o! b' m& \6 N, c公仔箱論壇
9 e( L( a' O! |* ^0 O# Y5.39.217.76  調味料 :高湯三飯碗,辣豆辯醬半大匙,老抽半大匙,鹽少許。公仔箱論壇% w. p0 _' l2 M( e
公仔箱論壇, q) T5 B- V6 b7 `6 G# _
  做法 :一大匙油燒熱,放進辣椒片/蒜蓉/辣豆辯醬炒香,注入高湯,加老抽/鹽燒開。加入鮮菇菌/麵線煮約5分鐘後放進鮮牡蠣/蔥段燙煮3分鐘,擺上蟹腿,淋人三藥酒拌均即可。趁熱食用風味最佳。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {; p7 R6 C$ c. R7 |+ \( O

" H' m% _. d3 w! _0 U! j公仔箱論壇  
  D. G* q( c: V( F* y# J% N5.39.217.76公仔箱論壇& ^; h  l( ?( T
  tvb now,tvbnow,bttvb* @3 y" N: I6 \8 u' n, h% d
5.39.217.767 D" W: Q; t. |2 h: U
  公仔箱論壇: U2 h: u! [9 o0 O. G

: b. u& [' L4 ^* Y  tvb now,tvbnow,bttvb3 R* I1 m  R$ d
tvb now,tvbnow,bttvb  h, _2 c8 |: s, ?
  5.39.217.76$ e$ J0 @  s9 r) i
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]5 F5 G) v* d8 {$ l1 s
  公仔箱論壇, @* d0 j7 ~8 y4 b
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N* Y7 T+ u+ v4 C" o6 k, ^& [9 F
  
# C8 s; Y: a3 a! N% c! I5 p公仔箱論壇公仔箱論壇9 L: S6 g: ]1 T! z+ p/ h5 B7 l' `
  
% r9 k, }' ~9 d& j& `: Y# j5 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( S, X  `/ m; k- C! k( Y  9:藥材浸蟶子  
6 o- M8 m/ E( W. Q; H% g& Vtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb* C/ V7 n  t! @$ r2 S) U
  
材料 :蟶子,蛤,人三,當歸,枸杞,姜,自泡人三酒(人三,當歸,紅棗,黃芪,五加皮),少許鹽。
/ B! i/ x8 r6 q( c& I- k5.39.217.76公仔箱論壇! T& [: O7 `6 a6 |  j, |. q/ Q/ o  b
  做法 :兩飯碗清水燒開,放進人三/當歸/枸杞/姜/人三酒煮20分鐘。加入蟶子/蛤煮至開口,加鹽調味,熄火浸五分鐘即可。鮮甜的湯汁融合了藥材和酒香,是一道滋補美味的湯菜。
1 r! T2 Q; u" otvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76/ `5 q# o7 a( Q$ N4 v4 S# X
  5.39.217.768 ]2 t8 G9 {( N( f' E; e9 c) q+ @

+ g) ]2 r# o$ X" o, J% CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
tvb now,tvbnow,bttvb6 G, ?  R$ g$ b9 H
tvb now,tvbnow,bttvb7 g& Y: M* i2 X, X0 `
  
& ]3 o- R0 w6 L  {# V5.39.217.76
1 o# T9 z7 b& ]5.39.217.76  公仔箱論壇. ~5 a- A* [% b6 Z5 Q4 U
公仔箱論壇% \6 C9 |; I7 n( W( g
  
1 y$ @0 J, p) {- H! |  [tvb now,tvbnow,bttvb" F$ S" C. f. E
  ) m1 h- t3 `6 [4 V0 d5 P6 Y
/ W1 z" E' _+ y* W  p
  5.39.217.76( N3 y- S: C# V, F4 ~

; @* w: D7 j5 h- p: {' [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
  q1 F% H  ]# F; b$ N1 W2 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% @3 B: p: j' V7 p4 _2 R" n6 I+ {  
* m% L) N8 E4 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T4 `6 M8 C( u' B
  
10:泡菜海鮮鍋   公仔箱論壇. w& W- a$ h3 Z+ j' M

# U( Z; B+ w9 g/ B" J8 _* f  材料 :泡菜,〔魚春,魚腸,牡蠣 - 燙飛水後濾干備用〕,蛤,蝦苗,豆腐,節瓜,蒜蓉,蔥絲。
0 r: _# x/ ?. p8 Rtvb now,tvbnow,bttvb# r  L, x3 W2 I
  調味料 :大醬一大匙,辣椒醬一大匙,辣椒粉半大匙,生抽/料酒各半大匙,味精/鹽少許。
/ E1 R3 }% }5 t0 o! jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( t4 |0 a  x4 G0 z% g
  做法 :三飯碗水燒開,放進泡菜燒煮10分鐘,加入豆腐/節瓜/魚春/魚腸/牡蠣/蛤/蝦苗/蒜蓉,所有調味料,再燒開後繼續煮5分鐘,撒上蔥絲即可。
7 ?7 }$ J- \9 m
  n, n" {0 M: h- V. ^* n; j. F9 N, D公仔箱論壇  tvb now,tvbnow,bttvb4 E+ \7 T3 @4 f
4 v2 z2 D$ ^. t( a; J6 z2 \
  

2 h6 B  w& P$ u( z7 K* r! KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; `3 M) p/ Q8 y) Z& T1 C; Y$ n: y  K5.39.217.76  
* D% }" h3 ~7 ytvb now,tvbnow,bttvb# C( \1 |9 X6 x
  公仔箱論壇. _- V9 Q) E# h& F& R! t1 E

: x- K7 Q  ?9 X) M. \  P0 S- E5.39.217.76  
1 F+ K3 k1 l8 N- C- E' M
6 o8 D2 t# j* P% I5.39.217.76  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t6 s0 |( i- q6 y/ D0 l8 O0 W
9 p. z! n4 Z9 t% P9 C+ B& L! D" g
  1 v( @4 ?& e) }" K
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q* z' Z: R: A: r# f" d3 |- @- d+ e3 O
  1 Q6 c" h( _/ ^/ d3 y+ P, t0 }

8 U" D4 b- p5 M) N( y5 u  * D6 j2 ?3 Q( Q( Q. x9 u: \

+ I. F$ _8 ]3 X1 k" _' j  @) v$ |  
11:香酥蝦餅/蜜汁燒蠔   公仔箱論壇3 z. O% w1 I8 @% j

3 Q- x, f* Z9 ^( e  I。酥蝦餅 :
7 ]+ B; J  s7 q. }; OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.762 t2 E% N0 G, b# O9 O5 ?* Z0 I
  材料 :鮮蝦苗沖洗乾淨抹趕水份(不能用罐裝蝦醬裡的小蝦,既鹹又腥,很難吃),青蒜切細,蒜蓉,鹽/白胡椒粉各少許,天婦老炸粉(tempura powder)兩大匙,清水一大匙,料酒半大匙。4 G+ O" g( N9 I5 B
5.39.217.76" ^5 Y( R! Y! U' [0 K5 v
  做法 :將所有材料拌均,鍋裡三大匙油燒熱,放進約兩大匙材料,攤薄,兩面煎至金黃色即可。
) f1 _3 _% C1 ]& @; S
0 P* g4 {% E2 D/ Z# ]4 u: x( v1 ptvb now,tvbnow,bttvb  II。蜜汁燒蠔 :" n6 J: [! x/ `) z
公仔箱論壇  X& N  a3 K4 I) z
  材料 :生蠔,麵粉一大匙,白胡椒粉/鹽各少許,麵粉一大匙,料酒一茶匙,蜂蜜半大匙,老抽一大匙。公仔箱論壇/ ?5 ?" |. |* f) F# i4 z* ^, K/ ]
tvb now,tvbnow,bttvb' H. x6 `& I6 N8 I" y" W3 k; ^
  做法 :生蠔燙飛水,濾干後充分抹乾水份,加麵粉/胡椒粉/鹽拌均。兩大匙燒熱,放進蠔煎至外表微焦,加料酒/蜂蜜/老抽燒煮至汁收干即可。. Q$ V2 y# S8 r* R7 s/ E  }

! }. X2 a! Q, h6 C8 W% B9 d公仔箱論壇  
" }9 R6 ]7 n" I, Y7 Jtvb now,tvbnow,bttvb: n# |7 `7 s4 E, I( T: N
  
5 T% y5 \, g: Q. ^1 N  yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( L# g, x. R' Y0 [/ y  
7 r  l0 c1 ~& p+ n/ @tvb now,tvbnow,bttvb+ b" ?+ m3 W# J$ r3 T8 _
  tvb now,tvbnow,bttvb+ [! I4 Z: T; a4 l1 `
4 L3 A! j7 p. \8 T$ N( Y7 W# D
  公仔箱論壇% J5 R: p" _5 O+ n( a$ F2 c, W

( X6 y# E6 e# w  
% }6 F2 Z* g) d8 Q3 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' t9 w4 u" Z" |$ t  
4 R/ p. @) E+ I. u公仔箱論壇( v" A% Q5 ~; v$ o4 g+ @. Z/ c
  
/ V. V$ {, f& Z* c5 k! N* a公仔箱論壇公仔箱論壇7 O3 ]- u& t( A3 d" S- h
  
7 @% ^! O% F! o3 `4 d公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! I- R' ^/ m4 \: `1 w
  
* Z7 a& z/ M3 ?: [1 _. O公仔箱論壇公仔箱論壇/ ?5 H' P( F% q" k* y4 k( l: x
  
7 j1 c0 e) T! Z+ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76' W2 s: B5 s6 L! T' A7 @/ t" [/ ~
  12:蝦膠鑲鮮菇  
/ L3 ]0 f+ W6 p9 C+ atvb now,tvbnow,bttvb6 I5 N0 ^6 r% r
  材料 :鮮中蝦20只,肥瞟一小塊,鮮香菇,蔥絲。5.39.217.763 R. J5 q+ y  |) H* M" p1 U

0 q  L; G2 q4 W. k3 n8 [  蝦膠做法 :蝦去頭/殼,剔腸,和肥瞟一起剁成茸;加半個蛋青,少許鹽/味精,順同方向充分攪拌均勻。公仔箱論壇8 [4 q( X* }" k' W* e
tvb now,tvbnow,bttvb4 O! S9 |4 X5 Q0 x8 a" N8 ~
  調味料 :(1)生抽一大匙,清水一大匙,鹽/味精少許(一起拌均),油兩大匙。
* w- }( ^  [# m$ C6 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 W3 W% R) ~* M0 c5.39.217.76  做法 :將蝦膠填入香菇裡,入鍋以旺火蒸12分鐘,取出擺盤。撒上蔥絲,淋調味料 (1),最後淋上燒熱的油即可。
; g  B4 O. I0 z" Z# r# v5.39.217.76公仔箱論壇9 S) c% t8 X" h3 f
  
  Q" C/ N4 X" T& {+ n  o; k
" E$ ^3 K, b9 a- d* RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
* h1 P* G% `2 Y4 B2 Q2 p: M5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W; q- T( Z5 {$ e/ ~9 Y) V
  
, Z$ v, i6 i+ z$ U. @9 p% v8 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; F* p# e. p6 G, l" C6 u8 Y
  
7 F$ O. W( H+ ^, z& }( aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( ?! }7 a  n& \+ h; s公仔箱論壇  
% d# g! M& S- Y; c$ h5 c公仔箱論壇* D: h$ ?% g/ N5 @5 F7 O% D" I
  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `9 T$ O7 [7 N& H+ Q4 N
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r) a: Y( D$ U8 @9 @
  
" ^0 E) K9 t/ l% r$ q" D+ o- P1 e% |6 i! tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B/ \: B) N: N7 }1 X2 Y3 s
  

: n4 d- n; k9 `( D( ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 m- {2 @6 u7 E6 w- V) o4 k) G
  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [4 z; ^$ C9 ]9 S( V/ C7 j

  M9 V$ d4 y2 E7 ^  
# H8 _1 P# `6 Q5 b
4 e. m' ^8 r! |- C( U4 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  13:香煎帶魚   TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F: E) t7 c+ c! x' A
5.39.217.76) U  y, k# D2 e% n
  最近帶魚比較瘦小了,肉沒有夏天時那麼厚,但味道則一樣鮮美。以前做過紅糟帶魚/蔥燒帶魚/辣醬帶魚/酒烹帶魚。。%

& k7 U: p7 h/ D( `* i; t" M5.39.217.76
* ~: E2 w+ u# y4 q$ W
  5.39.217.76, _! i0 f8 Q6 k+ M2 p
  h! u# q. _  C( i$ c! i
  ! @( U8 R( G" \" `3 r( z: q
5.39.217.76: E, B" x5 [' r- i0 U9 e/ u- J
  
; _3 `% F/ x+ O  p  T, l5.39.217.76
  ]& h6 j# P" G2 {+ A0 X8 r& {) m公仔箱論壇  
" y5 `$ i7 }, W4 L& o. [- K; atvb now,tvbnow,bttvb/ D8 y! x1 g3 U0 F- G/ I
  : T2 Z8 I# i" N/ W' w9 x

$ ]$ f3 d& K3 Q7 H7 m5.39.217.76  公仔箱論壇. O* I8 n/ m0 `6 {' j: r
7 M/ e$ x$ x0 q, R- g  \
  公仔箱論壇0 C0 ?# V' I( u! i" d  {# g  n

! r. g9 ~0 r! Z7 w# M5 Y3 _; u% G3 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  14:章魚菇菌炒年糕  7 X2 d6 D2 g# q. v3 c! ^+ s

2 l- n% }. c: \tvb now,tvbnow,bttvb  材料 :年糕片(泡清水約30分鐘),章魚兩隻(燙飛水後切塊),鮮菇菌,蝦丸,波菜(切細段),辣椒片,胡籮卜片。公仔箱論壇( W  a  a6 k/ _/ G

) y9 _- B* q% K4 u* D; x7 B  調味料 :高湯一飯碗,老抽一大匙,辣椒醬半大匙,料酒一茶匙,鹽/糖各半茶匙,香醋數滴。
1 \2 c( _, G, r- d. r: O) Htvb now,tvbnow,bttvb
2 I# g0 s. J/ r: O+ p, Q  做法 :高湯燒開,放進年糕片/鮮菇菌/胡籮卜片/蝦丸煮滾,加所有調味料(香醋除外)拌均後放進辣椒片/波菜,轉大火翻炒至湯汁即將收干,加章魚拌均,滴進香醋即可。5.39.217.76) H( O+ X" Y+ v, @1 e9 A
5.39.217.76& \5 h: ]- ^1 Z: A& V, P$ \* G
  ) _, D8 a8 y. C
tvb now,tvbnow,bttvb4 r6 r( o0 M5 t& n3 q
  
1 l: w2 L1 q& w3 L6 Ftvb now,tvbnow,bttvb
9 D" w; x( R8 m# E- I2 K. N# O" ctvb now,tvbnow,bttvb  
0 b: u2 E, J- [5 P* ?$ K5.39.217.76
$ D, a9 ^- h+ Htvb now,tvbnow,bttvb  5.39.217.767 M. c8 u0 ~; f& c3 Q0 J
& v3 z  X, n* x9 h) D! a
  
1 X9 ?6 ^6 q+ _* x2 x; C, ^9 K2 B$ m9 B9 `4 T/ u" Y; K
  公仔箱論壇3 y. i- }: v5 j( `3 ~/ f
- _3 S2 K1 {" h" T$ J# \& f: t8 ^
  
, b/ Y5 B2 y, V$ X5.39.217.765.39.217.76* M) c$ T$ V8 S8 M/ ~6 x% M; K8 g
  15:黃魚紫菜豆腐羹   TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f4 c" T2 r$ _  I( g
5.39.217.765 q5 h9 u4 G# B3 m2 `. l1 k0 D) f
  這裡有一種體型嬌小的黃魚,用少許鹽稍微醃過,哂成半干後肉質比新鮮時更加結實和富有彈性,口味鮮美微鹹,簡單的煎過後用來送粥下酒,風味絕佳!這次將肉拆下,和嫩豆腐做成一道柔滑的羹湯來撈飯。公仔箱論壇: Q9 k. m- {" v& {- v$ Y0 s

% g8 l8 u# T4 D, X; _* ^4 J3 Y+ ltvb now,tvbnow,bttvb  材料 :小黃魚兩條煎熟取肉拆成碎塊,嫩豆腐切丁,鮮菇菌切小段,波菜切細,紫菜撕成碎片。
5 A0 H8 z1 Q! O5 I! }, W9 W公仔箱論壇
5 m% ]( X7 I% N- U$ q. A' X  調味料 :清水一飯碗,生抽半大匙,鹽/白胡椒粉少許,料酒一茶匙,味精少許,浙醋一茶匙,太白粉水適量。tvb now,tvbnow,bttvb; ]0 R0 w# r  ]1 q

3 b) k: M* }2 Z5 F  A! T( oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  做法 :清水燒開,放進豆腐丁/鮮菇菌燙煮5分鐘,加入黃魚肉,波菜,料酒/生抽/鹽/味精拌均,再燒開後加紫菜煮散,以太白粉水勾芡,撒上白胡椒粉/浙醋拌均即可。5.39.217.761 h- k% ^, T! |, H
tvb now,tvbnow,bttvb% f  g! J6 j% }4 t2 O  W
  
  i* C: s% h9 T' k' ]) `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a& p/ s  d8 {+ H0 h
  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p3 z% u/ u: [, t9 L  @
tvb now,tvbnow,bttvb1 \6 A, ~! i0 }  G4 E# W
  
0 d+ ~$ E9 @+ `, d# W( ]0 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* Q' K/ A' C1 |7 V: Q  5.39.217.766 @  T( C) e! u& F- B3 L$ X

  J; T  r( L. e公仔箱論壇  
# t. P! {1 g' Z$ L! V% }$ E- s5.39.217.76
. A0 z" o; s: S- F. O2 n7 ~8 M- k( X( ~5.39.217.76  
* L2 x( r: f+ r公仔箱論壇' Z! H) C) U) W& K: w" W
  
公仔箱論壇( C5 \. e# Q5 _+ R

& L8 ^! V/ g9 _; `( z, `公仔箱論壇
16:黃魚蟹腿麵線糊/黃魚炒鴨蛋  
/ p, G5 Z0 o. D
! x' P; s! v& V' c% K% k: ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I。黃魚蟹腿麵線糊 :
/ C+ V4 F  V, O/ u) _0 L公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. t  }* q. D- k
  麵線糊是一道很有家鄉風味的美食。記得小時候吃的是用一種叫〞嘉臘魚〞的肉做的,味道鮮美,但肉質略粗。魚肉/高湯/麵線一起熬煮成糊狀,鮮美味完全的融合,吃時再淋上一大匙紅蔥油,完美的宵夜!
. b5 U. y2 S. s. R+ Q公仔箱論壇5.39.217.76+ {5 Z- |6 Q$ v8 `: Q: V
  材料 :小黃魚兩條煎熟取肉拆成碎塊,蟹腿撕塊,蘑菇,蝦丸,波菜,細麵線。
& b, N3 G" T/ C# t* G公仔箱論壇# T# D+ y' H$ O2 r& ^) b& c' o: b
  調味料 :1。高湯2飯碗,2。生抽一大匙/老抽一茶匙,料酒一大匙,鹽/白胡椒粉各少許,3。香油/香醋數滴。公仔箱論壇) \0 {3 t# K+ x9 h  k
tvb now,tvbnow,bttvb- B  E; h  w( `
  做法 :高湯燒開,放進黃魚肉,蘑菇,蝦丸,麵線燒煮10分鐘,加調味料(2)繼續熬煮至湯汁濃稠,放進波菜/蟹腿拌均,淋上香油/香醋即可。公仔箱論壇. {# a- H: Q7 P1 l9 _

) \2 d3 S# \* W% v" D3 A  II。黃魚炒鴨蛋 :tvb now,tvbnow,bttvb( A5 P7 a9 X- t' t. j5 r7 E
6 I" F! v! C1 m6 r% W; N  h
  材料 :小黃魚兩條煎熟取肉拆成碎塊,鴨蛋三隻,韭菜切段,白胡椒粉少許。(這道菜不用下鹽,黃魚肉本身的鮮/鹹既是最理想的調味料。
2 {/ x) S9 C( ]9 o( X
2 Q: Q3 q; W" X& ^4 `1 F5.39.217.76  做法 :蛋打散,加入黃魚肉/韭菜/白胡椒粉拌均。兩大油匙燒熱,倒入蛋液快速翻炒至凝固即可。鮮嫩可口的簡便菜式送粥/飯都很適合。
! T  O6 P* I2 H. f7 j5 B5.39.217.765.39.217.76& P0 k% J2 W2 U: s$ F6 w
  
- Y% a0 M5 h5 }% M7 j& K3 s
3 @$ y( W( ?& x& a- v( V0 N  pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
) u$ q% V2 R4 ]- U) b6 W2 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# f0 X( g3 g" `" s9 t" C  
0 O  I7 n: I7 W0 K公仔箱論壇; C& b. w! ?% V7 Z1 b% ?* P
  

5 M( Y8 T3 X! z2 s2 W
- k$ p! G- w* J. p
  ) M- ?1 o/ J, h7 Y, t5 `$ f
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H  ~, o0 N" \2 \" B* |
  3 N3 {& M/ }/ Y+ Y( W. ?

2 ]% D/ m: Y( p公仔箱論壇  * r, ^0 K! a( {

$ @, x! I. L: w6 x4 u; c+ d4 D; Ctvb now,tvbnow,bttvb  
& L( P5 F2 R/ T" f' ]# X, U8 ]6 M
0 k& y2 Q% @, T8 i  
! W- D0 T$ R. S" G& t/ G5.39.217.76
- M; Q3 m5 A4 Ptvb now,tvbnow,bttvb  tvb now,tvbnow,bttvb6 C" x5 r) u8 ?" Y9 p
tvb now,tvbnow,bttvb# K' b- P, h0 @% O9 ], ]( ?( O
  
4 Z' P! N6 l4 q  q* I6 n6 \; E% UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K- A7 J) V! b
  tvb now,tvbnow,bttvb) `1 B" f# B, H

# i6 N# }1 |6 x1 f* E4 Q5.39.217.76  ' ?5 k+ L  k0 q
公仔箱論壇, a: I2 Z* O: x6 Q; P" v! }. C
  17:清蒸毛蟹   
9 k* l' \; H' R  \- p% }; }5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [4 r: c& H" P. \
  做法 :將毛蟹洗淨,置蒸籠裡,肚朝上。視體型大小,以大火蒸10-15分鐘即可。佐以嫩姜絲/浙醋,一盅竹葉青。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y8 y2 l5 ]# b. c' W$ w! a, I

6 X: E, Y: Y/ R. k9 z& w* D3 W3 d! u9 u
  
5 q8 m- p5 b. x( n1 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H- Q6 L  E; h- G- Q: _
  
9 u1 |4 Q! |$ Y) ~& z) x- I8 U5.39.217.765.39.217.766 M$ `& F* D0 }1 Q  U
  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F" o2 U% o- [7 N1 {

1 b) a  N  t! l" @) v) n公仔箱論壇  
+ D' }" w( g0 U. g& p% V! e% Y" }/ K2 o& \1 l
  tvb now,tvbnow,bttvb1 T/ e; w2 E; I! X) k: i

2 z6 ^# F5 ]# E/ f9 D0 X7 w  tvb now,tvbnow,bttvb# _5 r/ d7 s8 N; d- T3 E" G

1 h; ~' d6 W1 y8 Z# |  x; K1 [$ |0 R2 l  
$ P4 R) j, ~9 w4 K) c! G$ j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G; A/ }# b8 v& g6 C; @6 u
  
; @6 z# @1 h3 \+ z' C) W  M5 ?
2 H% G6 ]) I8 S5.39.217.76  
  k) f9 w9 S  K5 Z- S' M  N% Ftvb now,tvbnow,bttvb
' I# e- p5 y1 H: ]$ {" P& XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  公仔箱論壇1 L4 R: A" {3 X8 l4 w3 s
5.39.217.76& c' h0 J2 U% w7 e9 T% G+ D
  18:蟹黃豆腐羹  + m# v0 }' m8 v$ l

8 G( c& R" q: a: \2 p1 R公仔箱論壇  材料 :蟹膏,嫩豆腐切丁,草菇,子薑切細絲,蔥花。公仔箱論壇+ q1 u# K7 M6 n

( k. T; l7 p, ?9 t- p: j; N公仔箱論壇  調味料 :蟹味高湯一飯碗,鹽少許,生抽一茶匙,白胡椒粉少許,浙醋半茶匙,太白粉水適量。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s5 i0 L% U' ^! V1 U, q

8 ]! }! b9 c9 b% O1 r4 W公仔箱論壇  ***〔蟹味高湯做法 :剔出膏後的毛蟹斬塊,入鍋稍煎後加姜/蔥段/料酒/清水熬煮30分鐘成一飯碗美味的蟹味高湯。〕TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v5 n1 D  A  E* B  p- ~
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _, r$ I$ R7 t3 |9 r- F1 m
  做法 :高湯燒開,放進草菇,豆腐燙煮5分鐘,加入蟹膏充分攪散,放鹽/生抽/白胡椒粉拌均, 再燒開後用太白粉水勾薄芡。起鍋前撒上蔥花/姜絲,滴進浙醋即可。tvb now,tvbnow,bttvb2 a; Z& q( m( ?. ^4 v! y8 Y. _
8 Y; z; X8 z) O
  
/ ^0 Q$ |) B* o+ \+ J  D4 ~公仔箱論壇5.39.217.76/ J$ A3 u3 G! p- z. Y( u1 e
  
0 m* z1 x# G7 U2 D5 W公仔箱論壇
0 i/ k& K$ `2 j3 Z) c1 p( i1 b  ! h$ x7 `) z* x8 A4 z6 Z4 {# A
% H9 ~+ t$ P. ~
  9 u6 }. e  t) j1 o! U

; B3 ]7 t# ?6 V3 [! X7 C0 V  H7 I" Wtvb now,tvbnow,bttvb  
8 e, G. y6 |1 r1 T
tvb now,tvbnow,bttvb' G: K& @, O. h
  6 U! H! l6 X/ [
tvb now,tvbnow,bttvb$ X- B6 W1 G8 k
  
% a- f8 T, g) u; A% X公仔箱論壇
( V) s% J' x0 n0 r$ \  
" n1 R* G1 M8 s- d0 |' V3 m% qtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.760 x4 z4 x4 \- |$ j  j  ]6 c/ n
  公仔箱論壇6 o, `" B6 ^6 M3 D; m
公仔箱論壇' ?6 j4 i! K/ W. Z- W! L
  5.39.217.76- S/ ]# \) Z) G" T! z5 ?) S# Q

7 {) l, h7 z2 E! P" f. X3 [: oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  6 l5 m* ~  Q: u
5.39.217.76" r3 B% U. D& N
  公仔箱論壇# y* q2 ^: G* h* N
tvb now,tvbnow,bttvb# _9 X  g! a/ {; V! Y* V6 C
  19:白灼小章魚/海螺  
5 a; q+ a( ~0 q" w9 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; Y3 U+ C- Y& f" B( W  白灼吃的是原味,材料必須新鮮生猛,冷凍海鮮不適合這個做法。口感講究嫩,脆,爽,不能過火。其它適合白灼的海鮮有蝦,魷魚,墨魚,淡菜(青口/紅口),蛤,海腸等。。。
; y5 x2 d2 v, E  {6 x1 G& l5.39.217.76
- @& f, O5 e1 ]7 l( S8 \3 e公仔箱論壇  材料 :活章魚,活海螺,韭菜,嫩姜。
7 ~: s" L- _4 ?( Q5.39.217.76" l2 e$ S+ h0 _! h# A& {
  沾料 :全憑個人喜好,我用浙醋和海鮮辣醬(醬油芥末醬也非常理想)。
/ a8 K. `" I) O; m& @/ C  o( n5 Rtvb now,tvbnow,bttvb
0 d- k0 @3 u3 L8 m0 a- R4 B4 O$ K4 Itvb now,tvbnow,bttvb  做法 :章魚用粗鹽搓洗去除粘液,沖洗乾淨。半鍋水加薑片,料酒燒開,放進章魚燙煮2分鐘後撈起泡入冰水,使其爽脆。膽大的可以連墨汁一起吃,人間美味啊!2 {+ v: [6 z, M

" {  u% w/ X; _, v, v) Dtvb now,tvbnow,bttvb  水再度燒開後放進海螺燒煮5分鐘(中型螺,體型大的適當多煮幾分鐘),撈起泡入冰水約2分鐘後馬上剔肉就可以完整的取出。尾部很好吃,不能浪費。中段的腸肚(呈綠色)味道稍苦,可棄除。海螺有無以倫比的鮮美味,掌握好火侯更是爽脆可口,下酒極品!
6 z+ X0 |$ E4 f# m+ v1 U3 G5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb4 w' P* n1 }. \5 _& I' i
  
" m7 p6 l$ S% S  [7 A( v" O* B- {. w% [- \5 R+ R/ a# X
  
2 U3 I% m0 E$ o公仔箱論壇公仔箱論壇/ c: M  O. c4 F% r
  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O. l& a' w3 o. l# A

* }4 T: }$ V  b9 {5.39.217.76  
tvb now,tvbnow,bttvb/ t4 N3 l4 d& H* w
- Y' k) n" {( c! }- ~
  
. G8 G0 o* B) V公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 ]  f/ M4 K9 E# W. `4 @$ c
  
& o( F7 w/ z2 S7 Y( Z4 o6 b
; a, @2 D5 |( i, mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  公仔箱論壇% l' B2 J5 K  |$ M8 T& O+ |- W

- I, j$ C- p% _  v# K/ ?8 @/ k% k  tvb now,tvbnow,bttvb8 M) H; c9 Z; B) b9 T0 M$ Y
tvb now,tvbnow,bttvb, z7 X7 q7 B  w. {5 h9 p9 p
  tvb now,tvbnow,bttvb" o" F7 Z; ^: `$ H( p

6 g) C1 ~( O  O4 [7 l6 z5.39.217.76  
. x; W) x) }$ r6 @; z- t1 @0 I0 c+ f8 O, F
5 O- F2 f& m! E, L, g2 I1 Ltvb now,tvbnow,bttvb  
; q5 S! M2 \9 n3 l: S% b+ e  V
" S5 V, M! f# H! ^$ e: G6 u8 X/ c  20:海鮮疙瘩   公仔箱論壇; d7 g9 K3 j6 z1 ?5 X

6 s1 S& r0 g* z/ k5.39.217.76  材料 :面疙瘩一包,鮮蟹兩隻,大蝦,蛤,菇菌,蝦米,青江菜,韭菜,姜。
/ a  a" s4 ?& \# {, M
) \8 d& L3 I) ?4 }6 X7 B公仔箱論壇  調味料 :辣醬一大匙,料酒一大匙,生抽一大匙,香醋一茶匙,鹽/味精各少許。
8 g1 _4 z; B' t( I$ E9 c: d) T8 S" ?$ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ A" D# v+ U" I' a8 l/ r: {+ ~5.39.217.76  做法 :一大匙油燒熱,放姜/蝦米爆香,加5飯碗水燒開。放進蟹/菇菌煮5分鐘後加入疙瘩煮軟,放蛤/大蝦/青江菜和所有調味料煮至蛤開口,撒上韭菜,淋醋拌均即可。
) d; R6 n( T. {7 \; K3 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }. t/ [  ?% p2 m: e9 R+ k- k
  
) u1 k4 a; d2 l* O; bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# E- ~; l+ \4 c4 l2 {- C
  
: F0 c; h5 u* y7 [; Q. }9 I) |

4 ?* P3 x8 @  Z* j; j5.39.217.76
  
; ^  _- U9 c5 ?4 I7 K# E1 qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _2 D3 `3 }' M8 X. Y
  ! \$ y/ p* A4 B% a

' l) L0 i/ P5 [/ Q; m5.39.217.76  公仔箱論壇0 r' _! U2 f" _% |

+ J3 P6 z  [. T& l) v& }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
! C6 Z% k1 S, |7 R. g  d, dtvb now,tvbnow,bttvb
+ r6 k, W' ]7 o* ]( s, d  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H$ `. m, J. o$ u0 H

/ B% ?3 I! ]5 M. M" e  
+ R3 e' e. R4 \( x- G* S4 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 u0 ^" f* W- ]) I& H/ _/ j  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z  V: p8 M4 i, h# Q5 X

% i% U  F( [: n  
返回列表