[西式食譜] 義大利迷迭香核仁烤羊排

zactlion1899

準備時間 20分鐘。製作時間： 30分鐘。製作份量： 8人份
9 K* S. A+ M9 b1 v- M　
  N1 x$ j0 g4 `4 U  D! ]) e' Q% x5.39.217.76材料：羊排 500公克、杏仁 35公克、核仁 35公克、洋蔥碎 15公克、干蔥碎 15公克、巴西利碎 15公克、雞蛋 2顆、麵包粉 100公克、芥末醬 10公克、蒜碎 10公克、迷迭香 2公克。' J, g0 C0 G6 k& \8 h
　
- l5 q9 `" {  ?  Y( i9 V) e調味料：黑胡椒粉 2公克、鹽 5公克、菇蕈多醣體 0.2公克。
6 e; A) W% j% W8 _4 N6 X+ T! X2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　tvb now,tvbnow,bttvb; x( s, V0 i" @  E) e
  u7 T6 L5 G$ h/ e
作法：" C6 |/ M7 g$ I4 |! @
1.羊排先灑上胡椒鹽煎至金黃色，再抹上芥末醬備用。
1 M. b" b! r% m0 N% {tvb now,tvbnow,bttvb2.先把洋蔥、干蔥、蒜碎炒過加入蛋白、杏仁、核仁、巴西利、迷迭香、胡椒鹽、麵包粉、菇蕈多醣體。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]; P% j% U' ]1 _0 d
3.把各式材料抹於羊排上之後烤 10分鐘（溫度調於 160℃）。3 W2 y5 P; U6 Q
　
- b% C( b  r3 H: Q( c公仔箱論壇
+ m- \4 t: M# S/ d+ u( d) _食用須知：冷凍狀態下：家用微波爐加熱 3分鐘。冷藏或常溫狀態下：家用微波爐加熱 1分鐘。