[西式食譜] 義大利迷迭香核仁烤羊排

zactlion1899

準備時間 20分鐘。製作時間： 30分鐘。製作份量： 8人份tvb now,tvbnow,bttvb- \- ]6 X" ^, u% n6 W- W
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材料：羊排 500公克、杏仁 35公克、核仁 35公克、洋蔥碎 15公克、干蔥碎 15公克、巴西利碎 15公克、雞蛋 2顆、麵包粉 100公克、芥末醬 10公克、蒜碎 10公克、迷迭香 2公克。
' o- ~6 \0 t' j; T$ p5 b! i$ ]' H公仔箱論壇　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^0 D9 L0 d% Z8 n: N
調味料：黑胡椒粉 2公克、鹽 5公克、菇蕈多醣體 0.2公克。tvb now,tvbnow,bttvb+ B: h8 L# G  y
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( F' P, Z$ K) X' ~+ @1 t: p2 p作法：
7 ~8 \8 x; T# k# {% S0 {5.39.217.761.羊排先灑上胡椒鹽煎至金黃色，再抹上芥末醬備用。
- O8 t# {: _, Z) G2 z4 Q2.先把洋蔥、干蔥、蒜碎炒過加入蛋白、杏仁、核仁、巴西利、迷迭香、胡椒鹽、麵包粉、菇蕈多醣體。tvb now,tvbnow,bttvb  Q$ y9 J; c2 F" ]* B) J& W
3.把各式材料抹於羊排上之後烤 10分鐘（溫度調於 160℃）。3 ]" v1 \9 r8 _. r
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; @' T& ]1 d6 m& T9 z3 K公仔箱論壇食用須知：冷凍狀態下：家用微波爐加熱 3分鐘。冷藏或常溫狀態下：家用微波爐加熱 1分鐘。