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[西式食譜] 義大利迷迭香核仁烤羊排

準備時間 20分鐘。製作時間: 30分鐘。製作份量: 8人份
: K& k: Q2 a2 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @4 x- l3 T" T4 n5 ~& @
材料:羊排 500公克、杏仁 35公克、核仁 35公克、洋蔥碎 15公克、干蔥碎 15公克、巴西利碎 15公克、雞蛋 2顆、麵包粉 100公克、芥末醬 10公克、蒜碎 10公克、迷迭香 2公克。
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調味料:黑胡椒粉 2公克、鹽 5公克、菇蕈多醣體 0.2公克。
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, t% G* r* b  z/ s$ z! ?8 y9 p( Dtvb now,tvbnow,bttvb作法:
0 B# o" ]. d1 R+ g$ g8 M7 P( }tvb now,tvbnow,bttvb1.羊排先灑上胡椒鹽煎至金黃色,再抹上芥末醬備用。
1 c6 ~# A5 w4 Z1 s) gtvb now,tvbnow,bttvb2.先把洋蔥、干蔥、蒜碎炒過加入蛋白、杏仁、核仁、巴西利、迷迭香、胡椒鹽、麵包粉、菇蕈多醣體。9 g) D) ^& |3 P+ X0 G% ^, A
3.把各式材料抹於羊排上之後烤 10分鐘(溫度調於 160℃)。
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! X2 e( H$ p( M" d) ]5.39.217.76食用須知:冷凍狀態下:家用微波爐加熱 3分鐘。冷藏或常溫狀態下:家用微波爐加熱 1分鐘。
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