[中式食譜] 洋 蔥 排 骨

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材 料5.39.217.76- }# ?- B. |( B# e/ J: J
腩 排 10 兩 、 米 酒 1/2 湯 匙 、 洋 蔥 1 個 、 生 抽 1 湯 匙 、 糖 2 湯 匙
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' R/ k5 u; C" f5 m做 法5.39.217.76; s& `8 E6 C) s" ]3 o: ^6 X2 B. m
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1. 洋 蔥 去 皮 ， 切 圈 備 用 。5.39.217.76# X7 Q4 v* L' p: S2 f1 J  p
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2. 燒 熱 鑊 ， 加 少 許 油 ， 炒 香 腩 排 至 表 面 金 黃 。
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6 ?5 L! d7 F' B4 f3 s5.39.217.763. 加 入 洋 蔥 圈 及 其 他 調 味 料 炒 勻 ， 然 後 復 蓋 煮 15 分 鐘 左 右 至 洋 蔥 軟 腍 即 成 。
3 m; Z+ d% E7 c# N. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- P5 b' s6 ]8 O& D+ z# K, T3 \
貼 士
' I/ P+ B1 P  I1 H" ?3 K4 ^tvb now,tvbnow,bttvb洋 蔥 不 用 切 得 太 碎 ， 切 成 一 圈 圈 ， 在 燜 到 腍 爛 時 還 保 留 一 點 口 感 。
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