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[中式食譜] 洋 蔥 排 骨


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腩 排 10 兩 、 米 酒 1/2 湯 匙 、 洋 蔥 1 個 、 生 抽 1 湯 匙 、 糖 2 湯 匙9 j6 a' O0 I+ }; K; L
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做 法1 h+ F6 V  X8 ]( ^; ~

/ x: ^- u. a; L: W9 y公仔箱論壇1. 洋 蔥 去 皮 , 切 圈 備 用 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o; v' N9 S% ~6 p" w+ s; ]8 W3 N
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2. 燒 熱 鑊 , 加 少 許 油 , 炒 香 腩 排 至 表 面 金 黃 。5.39.217.76; l! r* D/ c3 g0 i

) _* q2 E) m/ S* h" H3. 加 入 洋 蔥 圈 及 其 他 調 味 料 炒 勻 , 然 後 復 蓋 煮 15 分 鐘 左 右 至 洋 蔥 軟 腍 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb4 k( a& ?; G" f+ `8 c7 V2 a( z
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貼 士tvb now,tvbnow,bttvb! L2 X6 G  k$ c7 Q4 D2 P& R6 \
洋 蔥 不 用 切 得 太 碎 , 切 成 一 圈 圈 , 在 燜 到 腍 爛 時 還 保 留 一 點 口 感 。

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