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/ M- k1 ^2 U+ i0 L& {tvb now,tvbnow,bttvb材 料公仔箱論壇$ b4 a. v2 `; i% c# n1 \" o
腩 排 10 兩 、 米 酒 1/2 湯 匙 、 洋 蔥 1 個 、 生 抽 1 湯 匙 、 糖 2 湯 匙
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8 N/ x' d b, Itvb now,tvbnow,bttvb做 法
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1. 洋 蔥 去 皮 ， 切 圈 備 用 。
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( m% l9 p7 J4 Z7 W4 P" l% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒 熱 鑊 ， 加 少 許 油 ， 炒 香 腩 排 至 表 面 金 黃 。0 U1 M7 ^+ r" F9 b6 n
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3. 加 入 洋 蔥 圈 及 其 他 調 味 料 炒 勻 ， 然 後 復 蓋 煮 15 分 鐘 左 右 至 洋 蔥 軟 腍 即 成 。
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貼 士
' V7 v2 K/ O6 f5.39.217.76洋 蔥 不 用 切 得 太 碎 ， 切 成 一 圈 圈 ， 在 燜 到 腍 爛 時 還 保 留 一 點 口 感 。
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發表於 2008-1-23 11:56 PM
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發表於 2008-1-24 07:38 PM
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