[甜品] 桂 花 豆 爽 薏 米 湯 圓

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( J( d6 b# c& Y' t$ M5.39.217.76材 料
  N8 _; j( W6 l8 M- |+ }8 {5.39.217.76桂 花 糖 1 湯 匙 、  綠 豆 3 湯 匙 （ 浸 6 小 時 ） 、 洋 薏 米 2 湯 匙 、 生 粉 1 湯 匙 、 冰 糖 少 許 、 水 6 杯 ；公仔箱論壇2 K) |7 z& t9 L
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湯 圓 料 ： 糯 米 粉 100 克 、 水 90 克 、 熟 綠 豆 50 克 、 糖 10 克" D( H7 D6 P3 A) [$ t
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做 法公仔箱論壇. Q+ @9 K3 h  g, M5 T
1. 將 糯 米 粉 及 水 拌 勻 成 湯 圓 皮 ， 熟 綠 豆 與 糖 拌 勻 包 入 湯 圓 皮 內 ， 水 滾 下 鍋 煮 至 浮 起 備 用 。' V! m. y; X# @* i; d  g8 F
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2.  綠 豆 隔 水 蒸 約 15 分 鐘 備 用 ， 細 火 煲 洋 薏 米 及 水 25 分 鐘 ， 加 入 湯 圓 煮 熟 ， 之 後 加 桂 花 糖 及 冰 糖 。- j* j1 {4 d1 |# O- p* o6 i4 O. w- v

! J$ J; C2 W* \, [! b3 O4 P3. 最 後 加 生 粉 水 埋 芡 後 ， 熄 火 落  綠 豆 便 成 。
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貼 士
7 C; v, E4 e6 t5 G( O) I$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想 要 豆 爽 有 爽 口 口 感 ， 就 要 最 後 加 入 ， 以 及 打 芡 作 用 就 是 令 豆 爽 能 平 均 分 佈 。