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[甜品] 檸 檬 蛋 白 撻

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) W+ E8 h7 d9 D. ?# HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f% o+ C9 p+ K6 I) T) _
撻 殼 12 個 、 蛋 4 隻 、 蛋 白 200 克 、 糖 400 克 、 忌 廉 100 克 、 檸 檬 2 個 ( 榨 汁 ); g7 f. m' e4 ?* b2 S* _

  k3 w2 h( I; K" eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
0 c/ Y1 e+ J: @# P2 m, S2 H5.39.217.761. 將 100 克 糖 加 入 蛋 、 忌 廉 及 檸 檬 汁 打 起 , 唧 入 撻 內 。
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2. 預 熱 焗 爐 , 放 入 忌 廉 撻 , 以 150 ℃ 焗 15 分 鐘 。公仔箱論壇& K! X* P- F4 x4 Q

( h; d: X- p; ^& t" ~! H! e: U  Y4 S! E3. 將 蛋 白 加 入 300 克 糖 打 起 , 鋪 在 忌 廉 撻 上 , 以 火 槍 將 蛋 白 燒 至 金 黃 色 即 可 。" z/ K  ^4 r" B/ C8 W% z. d

; l6 q8 p6 q7 o$ {9 v5.39.217.76貼 士
- J' F4 t! K5 C: S6 X5.39.217.76不 可 用 太 猛 火 焗 忌 廉 撻 , 否 則 忌 廉 會 變 得 老 身 , 不 夠 滑 溜 。
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