[甜品] 三色布丁豆花

zactlion1899

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【材　料】
抹茶粉 / I9 @, [  U% ]	10公克
60度熱水' j! |/ e- o% F8 Z- O9 n	100㏄
布丁粉 - M6 v' o; A- ftvb now,tvbnow,bttvb	60公克
水 . K3 G# r, Q% B6 ]. \- T公仔箱論壇	300㏄
雞蛋布丁豆花 3 c- U  N0 N1 f! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	適量
巧克力布丁豆花 3 j& B- M. G" t公仔箱論壇	適量
原味糖水 # ]4 ^: M9 N; d  ]; }5.39.217.76	適量

【做　法】

1.將抹茶粉與熱水拌勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V8 i) W* b+ X+ z, l& N

2.取一鍋，加入300~350㏄的水煮滾，再倒入布丁粉與作法1的抹茶水，並用打蛋器快速攪拌均勻至無顆粒，拌煮約1分鐘後熄火。5.39.217.76& x; M# R& n3 _+ _. w6 _; W

3.將作法2倒入開口較大之容器中，靜置勿移動，待凝固定型備用，待布丁豆花略涼後，可移入冰箱冷藏，以加速凝結，凝結後即為抹茶布丁豆花體。tvb now,tvbnow,bttvb6 b. w. T0 ~/ X& l3 b& M

4.取一碗，將雞蛋布丁豆花、巧克力布丁豆花、作法3的抹茶布丁豆花，舀小片放入碗中，再加入原味糖水即可。