[甜品] 三色布丁豆花

zactlion1899

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【材　料】
抹茶粉 ! F8 a3 v3 e% V* L8 L公仔箱論壇	10公克
60度熱水公仔箱論壇' c; e+ y  B! T, G	100㏄
布丁粉 9 n0 Z* y. D; z1 N( [, ^/ J# Ntvb now,tvbnow,bttvb	60公克
水tvb now,tvbnow,bttvb1 z4 r. D  A' C2 p/ W	300㏄
雞蛋布丁豆花TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }8 o! t8 P1 c) J  n* T	適量
巧克力布丁豆花 % s7 S# v2 l0 ^$ utvb now,tvbnow,bttvb	適量
原味糖水4 D  q) Z) S0 d# G: h	適量

【做　法】

1.將抹茶粉與熱水拌勻，備用。公仔箱論壇! S3 M" j! D) G! E: t' V

2.取一鍋，加入300~350㏄的水煮滾，再倒入布丁粉與作法1的抹茶水，並用打蛋器快速攪拌均勻至無顆粒，拌煮約1分鐘後熄火。 8 T) _5 J- O# ?( ?( D7 j: B; d公仔箱論壇

3.將作法2倒入開口較大之容器中，靜置勿移動，待凝固定型備用，待布丁豆花略涼後，可移入冰箱冷藏，以加速凝結，凝結後即為抹茶布丁豆花體。' }  Z& e0 a- \! o

4.取一碗，將雞蛋布丁豆花、巧克力布丁豆花、作法3的抹茶布丁豆花，舀小片放入碗中，再加入原味糖水即可。