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[甜品] 三色布丁豆花

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【材 料】

抹茶粉% b) G0 A: L1 L; {* e9 V& Z

10公克

60度熱水
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100㏄

布丁粉
, e% g1 b" u% P6 Y2 A0 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

60公克

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300㏄

雞蛋布丁豆花5.39.217.76$ e$ O1 d9 V) H

適量

巧克力布丁豆花
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適量

原味糖水公仔箱論壇% U, t' v. H" }1 ^

適量

【做 法】
1.將抹茶粉與熱水拌勻,備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 U8 ~4 ~3 F1 ]7 s/ U
2.取一鍋,加入300~350㏄的水煮滾,再倒入布丁粉與作法1的抹茶水,並用打蛋器快速攪拌均勻至無顆粒,拌煮約1分鐘後熄火。; K& Y2 `& O3 K) n( e% o
3.將作法2倒入開口較大之容器中,靜置勿移動,待凝固定型備用,待布丁豆花略涼後,可移入冰箱冷藏,以加速凝結,凝結後即為抹茶布丁豆花體。
. @9 P2 E8 ]  B7 x3 B% s: y% L5 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4.取一碗,將雞蛋布丁豆花、巧克力布丁豆花、作法3的抹茶布丁豆花,舀小片放入碗中,再加入原味糖水即可。

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