[甜品] 三色布丁豆花

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【材　料】
抹茶粉tvb now,tvbnow,bttvb7 T* s7 c; W& c$ {& ]$ ~$ H	10公克
60度熱水5.39.217.762 Z7 L! C1 W9 B- ^( k	100㏄
布丁粉公仔箱論壇; ?, V. H, ]7 U$ R/ u2 \	60公克
水5.39.217.76% s+ e  W: ?, e	300㏄
雞蛋布丁豆花 / e$ D# F7 y6 r4 ~公仔箱論壇	適量
巧克力布丁豆花 ' i1 P0 _- Q& _* k. w: L	適量
原味糖水公仔箱論壇: p/ s  o" Q( C9 D	適量

【做　法】

1.將抹茶粉與熱水拌勻，備用。 # [: f) b2 V; X5 Ntvb now,tvbnow,bttvb

2.取一鍋，加入300~350㏄的水煮滾，再倒入布丁粉與作法1的抹茶水，並用打蛋器快速攪拌均勻至無顆粒，拌煮約1分鐘後熄火。5.39.217.769 B6 u2 T: |, N3 b

3.將作法2倒入開口較大之容器中，靜置勿移動，待凝固定型備用，待布丁豆花略涼後，可移入冰箱冷藏，以加速凝結，凝結後即為抹茶布丁豆花體。. z5 Q7 M. ~0 C; U: f

4.取一碗，將雞蛋布丁豆花、巧克力布丁豆花、作法3的抹茶布丁豆花，舀小片放入碗中，再加入原味糖水即可。