[甜品] 三色布丁豆花

zactlion1899

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【材　料】
抹茶粉 6 b" A$ _! ]1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	10公克
60度熱水 2 q" u( M2 Z6 a" O* o, @( v, \" ?tvb now,tvbnow,bttvb	100㏄
布丁粉 , I  m5 @, [: A3 `  p" H: }公仔箱論壇	60公克
水9 A' w% k+ p. \! R$ \  }; H* a0 o	300㏄
雞蛋布丁豆花5.39.217.76& ~  V3 l2 X+ f2 S: C8 P	適量
巧克力布丁豆花公仔箱論壇4 A- i$ I: U& u4 c5 q- I0 b# k	適量
原味糖水 / B# H' _1 {# A& q$ G) \9 i  `. f	適量

【做　法】

1.將抹茶粉與熱水拌勻，備用。 " j9 ^! j- T: K( L4 h! u5.39.217.76

2.取一鍋，加入300~350㏄的水煮滾，再倒入布丁粉與作法1的抹茶水，並用打蛋器快速攪拌均勻至無顆粒，拌煮約1分鐘後熄火。 . T, _1 R" B7 R( C' w) O

3.將作法2倒入開口較大之容器中，靜置勿移動，待凝固定型備用，待布丁豆花略涼後，可移入冰箱冷藏，以加速凝結，凝結後即為抹茶布丁豆花體。tvb now,tvbnow,bttvb1 X" t6 P  n0 ?# q2 M

4.取一碗，將雞蛋布丁豆花、巧克力布丁豆花、作法3的抹茶布丁豆花，舀小片放入碗中，再加入原味糖水即可。