[甜品] 三色布丁豆花

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% U& c9 [5 b5 A! r+ P) n9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

【材　料】
抹茶粉 * I+ l  @! I4 l  P* e7 f3 O5.39.217.76	10公克
60度熱水 , s' z5 N* w, G! z& G* Y) b) A' e& b	100㏄
布丁粉/ c# u( n7 x9 O( l5 j4 C0 p1 t	60公克
水 ; P: ~* K* \; I$ A9 X5 F& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	300㏄
雞蛋布丁豆花 # \' u0 j. b9 P8 M! vtvb now,tvbnow,bttvb	適量
巧克力布丁豆花 # u# j/ H, k" O& ~( L; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	適量
原味糖水0 V9 K: `+ S1 K9 \	適量

【做　法】

1.將抹茶粉與熱水拌勻，備用。 8 Z" p& j( e, R6 L

2.取一鍋，加入300~350㏄的水煮滾，再倒入布丁粉與作法1的抹茶水，並用打蛋器快速攪拌均勻至無顆粒，拌煮約1分鐘後熄火。) l- @5 l1 z5 n0 {, M' Q

3.將作法2倒入開口較大之容器中，靜置勿移動，待凝固定型備用，待布丁豆花略涼後，可移入冰箱冷藏，以加速凝結，凝結後即為抹茶布丁豆花體。 + p2 `$ p9 [  K" |2 ^5.39.217.76

4.取一碗，將雞蛋布丁豆花、巧克力布丁豆花、作法3的抹茶布丁豆花，舀小片放入碗中，再加入原味糖水即可。