! j9 V7 k( g% a! }: ktvb now,tvbnow,bttvb
$ }9 d( U) l% b( Y公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 }" h! v I) Y! [4 u; ^. {
材 料公仔箱論壇: @( S" ^& q. F5 A
米 鴨 500 克 （ 切 件 去 肥 膏 ） 、 馬 蹄 肉 200 克 、 花 菇 2 隻 、 杏 脯 肉 （ 開 半 ） / 鮮 白 果 肉 （ 去 殼 去 衣 ） / 枝 竹 各 100 克 、 薑 片 / 蒜 茸 / 油 各 少 許 、 生 抽 1 茶 匙 、 麻 油 / 生 粉 各 少 許公仔箱論壇: R' C" _, z8 m5 ?' n% J$ D0 H5 ^
& r0 ]4 s: V0 M2 |2 B+ D! C q調 味 ： 上 湯 500 毫 升 、 蒜 茸 少 許 、 柱 侯 醬 / 鹽 各 1/4 茶 匙 、 蠔 油 / 糖 各 1 茶 匙5.39.217.761 E( F+ a: t2 T$ c! k0 V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L5 V8 h; U5 [+ A1 f9 v, j
做 法公仔箱論壇5 c; Z0 m8 E! c% O9 q+ U0 x. v- Y
1. 枝 竹 先 炸 後 用 熱 水 浸 軟 切 段 備 用 。
; l4 f$ L# s' S+ g7 A8 `* {$ }公仔箱論壇
0 O- r3 M- e% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 中 火 燒 熱 油 ， 轉 細 火 炸 鴨 及 生 粉 至 7 成 熟 隔 油 ， 倒 入 調 味 薑 片 及 蒜 茸 用 細 火 燜 20 分 鐘 至 汁 收 乾 。6 e! E2 Z3 g5 R. l; y
3 b: b! H0 C9 k0 {: [3. 最 後 落 生 抽 、 麻 油 及 生 粉 埋 芡 便 成 。6 @6 o: Q2 {$ m, X3 }2 j
/ p2 d' S# \( y& G2 b
貼 士
1 l7 t. H( a" _ n* T8 T) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴨 必 定 要 燜 夠 時 間 才 夠 腍 ， 否 則 會 很 韌 。
1 a% V# D$ D' y* A公仔箱論壇 |
發表於 2008-1-17 10:04 PM
| 
