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[甜品] 歌劇院蛋糕

杏仁蛋糕:
! i& I8 l  Z  w& `) u  ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋:2隻     蛋黃:2隻   蛋白:2隻( e7 H% v& w6 z/ D3 y# |
糖:25g     糖:25g   面粉:30g    杏仁碎:70g- a0 L5 z& A( \2 S5 d" n
 
! I: Q! @2 m" P; t4 N2 ^1 D5.39.217.761:面粉.糖.杏仁碎混合後放在一旁公仔箱論壇( U! _% s) y8 U5 s! I
2:將蛋黃.雞蛋打起,放在一旁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M& Z* k! `: p! t* I! r( u' G
3:將蛋白.糖打起: Q3 {7 C/ O3 q3 `& {5 f7 e
4:將已混合的(1)加入(2)後,再加入(3),最後放進長方形餅盤,用225度焗10-20分鐘
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咖啡奶油忌廉:
1 R& Y* [  ]  M# K6 f; Y+ V  Q7 F, o牛油(解凍):120g     煉奶:30g    咖啡粉:4g  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C, u5 Y3 K' h- D1 E) {
沖水:90g(一半留待掃蛋糕)
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牛油加入煉奶.咖啡沖水打混待用tvb now,tvbnow,bttvb* ^3 L# Q& ^+ w7 T* i7 m. h
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* X) p9 j, ?7 l4 ?! }- V* J朱古力醬:; [5 k+ T6 Q/ O* M$ w8 W
黑朱古力:180g      奶:100g    牛油(解凍)20g
- G) i+ H2 v, x* p7 {tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 l: s  X* W4 L6 R) c
朱古力切碎加入熱奶,半涼逐小加入牛油% _! z8 {& e% U$ H& }; V
公仔箱論壇, i- v3 q& l2 O  N/ E4 i& B

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0 J: q7 ~3 u* F2 T* R' n, b做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e8 Y6 `7 l; M" _3 i, m$ T( J
1:將蛋糕分成四塊,掃上咖啡水
% E0 u- m& C' s- \, QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2:在一塊蛋糕面上,塗上一層咖啡奶油
" n8 ]# R3 X" f3 O" ?tvb now,tvbnow,bttvb3:奶油上塗上一層朱古力
) m0 M4 W! i; \: n5 Btvb now,tvbnow,bttvb4:如是者.重複四塊蛋糕都完成,可隨意裝飾餅面
2 p% K0 b/ y+ B! l/ `/ g1 H公仔箱論壇5:放入雪櫃,大約15-20分鐘即可
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