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[甜品] 歌劇院蛋糕

杏仁蛋糕:
: R7 L9 J( ~: P公仔箱論壇雞蛋:2隻     蛋黃:2隻   蛋白:2隻
% Z2 [4 d5 z. B糖:25g     糖:25g   面粉:30g    杏仁碎:70g
6 e( @9 N) V, Q: y6 M( C% ^9 r 
$ r2 q7 [& u: v: I% K& K5.39.217.761:面粉.糖.杏仁碎混合後放在一旁3 a6 S6 ?8 x4 I( ^
2:將蛋黃.雞蛋打起,放在一旁
4 K6 \' n- Z% _3:將蛋白.糖打起
$ n, D% ~, F0 V5 A8 ~% W4:將已混合的(1)加入(2)後,再加入(3),最後放進長方形餅盤,用225度焗10-20分鐘3 Z* d( a3 a/ q: y# w4 q/ }' \
5.39.217.768 j. E7 B" `; c

6 g/ c) z$ `/ j/ {( j* N; [- X5.39.217.76咖啡奶油忌廉:5.39.217.76  Y# a3 [6 ?/ B8 m/ A/ M
牛油(解凍):120g     煉奶:30g    咖啡粉:4g  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V. N$ \1 g0 K9 p) \
沖水:90g(一半留待掃蛋糕)
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# Y. z+ X+ J! R% T  j$ k- _公仔箱論壇牛油加入煉奶.咖啡沖水打混待用3 c0 Q6 T- x6 K

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% n7 {* ~1 c/ p. S- J2 y$ |, ]tvb now,tvbnow,bttvb朱古力醬:5.39.217.764 O3 T' U$ K6 v  r+ D% z" X' T7 Q
黑朱古力:180g      奶:100g    牛油(解凍)20g
$ J4 L; t) M/ x2 Q, G% ?# t2 y5.39.217.765.39.217.76( t. H9 E% b. _6 T" Y
朱古力切碎加入熱奶,半涼逐小加入牛油tvb now,tvbnow,bttvb5 o& y* W9 t3 |' m' b

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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {. W% x3 y0 L, j
1:將蛋糕分成四塊,掃上咖啡水2 Q2 _% x7 h. [6 J+ d
2:在一塊蛋糕面上,塗上一層咖啡奶油
( O% v' e/ [1 q4 I) |, v+ `5 d+ Atvb now,tvbnow,bttvb3:奶油上塗上一層朱古力公仔箱論壇9 `9 Z. I7 e( H6 m4 l
4:如是者.重複四塊蛋糕都完成,可隨意裝飾餅面tvb now,tvbnow,bttvb3 _4 }7 V) j% R1 y+ ^+ n; M! Z9 N
5:放入雪櫃,大約15-20分鐘即可
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