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9 _ Z1 J/ J0 n) ?4 F" O# e( ^tvb now,tvbnow,bttvb材 料tvb now,tvbnow,bttvb# F6 y) q' u) K! e& j
虎 蝦 500 克 、 指 天 椒 / 香 茅 / 乾蔥 片 / 蒜 片 / 芫 荽 各 10 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O" g5 r! y! L7 c8 k' x
5 R, x4 P1 F4 |5.39.217.76醃 料 ： 黑 胡 椒 5 克 、 糖 / 雞 粉 1/2 茶 匙 、 蒜 茸 1 茶 匙 、 油 2 湯 匙 、 魚 露 / 蠔 油 各 1 湯 匙 ； 辣 汁 料 ： 泰 國 辣 椒 膏 2 茶 匙 、 魚 露 2 湯 匙 、 檸 檬 汁 4 湯 匙 、 糖 2 至 3 湯 匙
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- ^* C+ t3 \9 F g1 ?做 法5.39.217.765 u: P( I+ h" q$ b3 Q% K
1. 蝦 洗 淨 後 ， 去 掉 中 段 的 殼 ， 留 頭 尾 的 殼 ， 加 醃 料 醃 15 分 鐘 。
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1 j4 ^3 x0 J |; `' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒 熱 鑊 加 少 許 油 把 蝦 煎 熟 呈 彎 形 。
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; Z$ J6 @" l7 v+ Y ]. L9 Q$ ^6 H公仔箱論壇3. 在 大 碗 中 把 辣 汁 料 調 勻 ， 淋 在 蝦 上 。 撒 上 指 天 椒 碎 、 香 茅 碎 、 乾蔥 片 、 蒜 片 及 芫 荽 即 成 。
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貼 士tvb now,tvbnow,bttvb; Y4 s6 z( M/ a
想 蝦 肉 彈 牙 ， 蝦 去 殼 後 可 啤 水 ， 令 蝦 肉 更 結 實 。) J; R6 S4 D0 I, H" @$ f7 q" J' h
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發表於 2008-1-14 10:54 AM
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