[中式食譜] 薄荷粥

zactlion1899

【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb# _  k' E  |' E
白米  20公克
* W3 Y$ O" _% A5 L9 C  p* i鮮薄荷  15公克
3 }% Z% u9 U! g" v8 }  B9 }5.39.217.76冰糖  20公克
0 W$ o* g! J% D9 ~5 f4 Y( z1 \3 u3 S公仔箱論壇水  5000㏄
% N' E! ^2 i( l7 H* v( Y% q  N5.39.217.76【做　法】5.39.217.76+ }/ R( z0 z* v  |
1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。公仔箱論壇" A; C$ M: E5 @7 @. K* p

& H' ^" C/ f2 y, ]2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。
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  x4 ^3 \" V) }$ P6 q' b6 S5.39.217.763.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。
, J. g8 P7 c; Q, a【備　註】
7 V1 h7 B/ i9 ]感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。