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[西式食譜] 香 草 燒 焗 蜂 蜜 檸 汁 雞


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材 料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y2 Z2 F' Z8 M, j8 R- S4 f
有 機 法 國 雞 1 隻 、 新 鮮 百 里 香 / 新 鮮 露 絲 瑪 莉 各 1 棵 、 蒜 頭 3 至 4 粒 、 海 鹽 / 胡 椒 各 適 量 、 有 機 橄 欖 油 少 許公仔箱論壇: J6 g( K0 ]9 C! }9 K
公仔箱論壇; d: B7 R/ f. ]
有 機 蜂 蜜 檸 檬 汁 材 料 :
6 e( m0 s" C1 {4 Ptvb now,tvbnow,bttvb有 機 蜂 蜜 150 克 、 有 機 檸 檬 1 個 、 有 機 橄 欖 油 / 鹽 / 胡 椒 各 適 量
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做 法 :TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }# y5 D# k. h3 k2 M% Z/ y$ r
1. 檸 檬 刨 皮 切 碎 , 並 將 檸 檬 榨 成 汁 。! r( n7 B6 n: z/ f/ P

1 ?" t) p( k9 R  Z8 ]5 M* q9 ~7 g( VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將 檸 檬 汁 與 有 機 蜂 蜜 拌 勻 , 加 入 有 機 橄 欖 油 拌 至 濃 稠 適 中 後 加 鹽 、 胡 椒 及 檸 檬 皮 碎 拌 勻 。公仔箱論壇5 s9 O0 i1 j: ]3 O

# f3 Z. z, n7 g8 P* k$ @5.39.217.76做 法
! b% J1 T& f! G- T# O9 _1. 有 機 法 國 雞 去 內 臟 洗 淨 , 將 蒜 頭 輕 拍 扁 備 用 。
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2. 將 海 鹽 、 百 里 香 、 胡 椒 、 露 絲 瑪 莉 及 蒜 頭 均 勻 地 塗 搽 在 雞 的 表 面 及 腹 腔 內 , 醃 約 12 小 時 。
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3. 燒 焗 前 , 預 熱 焗 爐 180-200 ℃ , 並 將 有 機 法 國 雞 淋 上 少 許 有 機 橄 欖 油 , 以 免 燒 焗 時 雞 的 表 面 太 乾 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x: `) Z; E' V' g/ _

; p' F2 _3 m8 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 放 入 焗 爐 焗 約 45 分 鐘 。
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5. 將 有 機 蜂 蜜 檸 檬 汁 塗 搽 在 雞 的 表 面 , 再 放 入 焗 爐 焗 約 5 分 鐘 便 成 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h. S: z5 a- K) |+ _4 U5 c, c
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2 [9 I% \; Q) D& @tvb now,tvbnow,bttvb貼 士
1 N8 U5 D2 h3 F/ j& e$ F( Qtvb now,tvbnow,bttvb雞 邊 醃 邊 做 按 摩 , 因 為 髀 位 肉 厚 難 熟 , 拉 鬆 髀 位 、 翼 骹 位 , 才 可 醃 得 入 味 、 焗 得 均 勻 有 肉 汁 。 焗 時 每 隔 15 分 鐘 要 掃 蜜 糖 或 檸 檬 蜜 糖 汁 , 才 可 保 入 味 及 Juicy 。

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