[中式食譜] 鮮百合玉子蝦球

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材 料
$ n' V  `4 n+ F/ f9 c: E5.39.217.76鮮百合1朵（掰開）、荷蘭豆（或蜜豆）2兩、蝦仁80克、玉子豆腐1條（切塊）
. f  P1 w* G7 v" H$ v5.39.217.76做 法
6 T) c6 ?; d2 \4 o+ c7 b" l7 U5 I5.39.217.761.玉子豆腐先兩面撲上少許生粉（可吸掉表面水份，煎時不易爛），用平底鍋小火煎至兩面金黃，備用。
! [+ k$ J# {- V0 t# Q5 u/ o公仔箱論壇2. 玉子豆腐先兩面撲上少許生粉（可吸掉表面水份，煎時不易爛），用平底鍋小火煎至兩面金黃，備用。
! Q" j* g5 \4 H- j6 U2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蝦仁先炒熟（或灼熟），放適量鹽調味。爆香蒜蓉下荷蘭豆炒軟。; H1 ]/ U6 l2 `6 i/ O8 F
其它材料一同放入拌勻， 下芡汁勾芡即可。
9 c: h7 z6 W) Z6 _4 F% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡 汁
$ |. l8 g7 O7 K9 [2 f蠔油1匙、生抽、糖各半匙、生粉2小匙、水適量。