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[中式食譜] 鮮百合玉子蝦球

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材 料
/ W6 i, D3 q( G; F" v公仔箱論壇鮮百合1朵(掰開)、荷蘭豆(或蜜豆)2兩、蝦仁80克、玉子豆腐1條(切塊)
; O& F* H# c* M/ ]5 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法5.39.217.76; C2 r4 W$ j6 F( y# G8 e) J7 ]
1.玉子豆腐先兩面撲上少許生粉(可吸掉表面水份,煎時不易爛),用平底鍋小火煎至兩面金黃,備用。
. E' Q1 f) _' q5 s6 L4 W2. 玉子豆腐先兩面撲上少許生粉(可吸掉表面水份,煎時不易爛),用平底鍋小火煎至兩面金黃,備用。
, j0 [0 x0 w4 C( f7 c3.蝦仁先炒熟(或灼熟),放適量鹽調味。爆香蒜蓉下荷蘭豆炒軟。
! w0 a0 C" O. Y, O. M9 L公仔箱論壇其它材料一同放入拌勻, 下芡汁勾芡即可。
9 P1 Y' Q# q& K' Utvb now,tvbnow,bttvb芡 汁5.39.217.761 {0 m* m& ]" R1 X& r2 _
蠔油1匙、生抽、糖各半匙、生粉2小匙、水適量。
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