[中式食譜] 鮮百合玉子蝦球

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" J3 z( b& s+ V  N" r5.39.217.76材 料% d8 j% I% ?) X3 |* V  s) \
鮮百合1朵（掰開）、荷蘭豆（或蜜豆）2兩、蝦仁80克、玉子豆腐1條（切塊）
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1.玉子豆腐先兩面撲上少許生粉（可吸掉表面水份，煎時不易爛），用平底鍋小火煎至兩面金黃，備用。公仔箱論壇' D0 i9 F6 G2 k! t& R
2. 玉子豆腐先兩面撲上少許生粉（可吸掉表面水份，煎時不易爛），用平底鍋小火煎至兩面金黃，備用。
, q# q+ Q- l+ I- e: Q: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蝦仁先炒熟（或灼熟），放適量鹽調味。爆香蒜蓉下荷蘭豆炒軟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m! V7 r9 l/ v0 Z4 }
其它材料一同放入拌勻， 下芡汁勾芡即可。
! o+ \8 ~4 s5 |/ P! m芡 汁
2 i# X5 h% W! q( C5 J2 G5.39.217.76蠔油1匙、生抽、糖各半匙、生粉2小匙、水適量。