[中式食譜] 鮮百合玉子蝦球

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5 ^: i; `  c) i8 O5 @0 i7 }1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料
6 H/ P2 w  i1 b# r# k公仔箱論壇鮮百合1朵（掰開）、荷蘭豆（或蜜豆）2兩、蝦仁80克、玉子豆腐1條（切塊）
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1.玉子豆腐先兩面撲上少許生粉（可吸掉表面水份，煎時不易爛），用平底鍋小火煎至兩面金黃，備用。
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3.蝦仁先炒熟（或灼熟），放適量鹽調味。爆香蒜蓉下荷蘭豆炒軟。
% ?- \5 ]0 r" P公仔箱論壇其它材料一同放入拌勻， 下芡汁勾芡即可。
2 z) V6 ]6 I- _" c9 @, N公仔箱論壇芡 汁6 J" ]" \. A" o, u; O
蠔油1匙、生抽、糖各半匙、生粉2小匙、水適量。