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自製蒜蓉辣椒醬

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' s- i0 k1 q5 u) q$ [, P  準備材料:辣椒、蒜、鹽、高度酒(注意,必須是高度的)、瓶子
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# J7 {8 {' m8 }  l公仔箱論壇  注意:整個製作過程中一定不能用有水或者油的東西!而且材料也不能帶有水!% m: S1 {" w# H) _
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  準備工作:將辣椒和蒜洗乾淨,晾乾水!(一定要晾乾!)菜刀和砧板也洗乾淨,晾乾
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& `! _2 F. K6 H2 ~1 g1 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  辣椒和蒜的比例可根據個人的喜好。
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  然後將辣椒和蒜分別剁碎。
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  打碎到自己覺得滿意的程度就行了。/ g: Z" _8 g- U0 Z
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  將打碎的蒜和辣椒拌一下,然後撒鹽。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J8 w% l4 e. p- k1 U: x& p
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; a" E! l  P) s1 v9 t9 I. ytvb now,tvbnow,bttvb  加高度酒。 不用放太多,放多了辣椒醬的汁就比較多一點,適量放一點就可以了
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  將辣椒醬拌勻就可以了!做的時候記得戴上一次性手套,不然手會被辣椒辣的很難受哦!
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" W  Q0 c2 X! G- j  k# k% Ztvb now,tvbnow,bttvb  最後,就裝到瓶子裡,封好!封存一個月就可以吃了!記住中途可別打開瓶子哦!5.39.217.76- N& N) e. w  }$ i5 U" ^" o
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  做好的辣椒醬,放在櫃子裡保存就行了,不用放冰箱。吃上一年都不會壞的!時間越長還會越香呢!5.39.217.765 x+ ^' P. N/ Y, X0 e% m* K* U4 S

" b+ M) Q1 K  P6 y) p& v. L# stvb now,tvbnow,bttvb  當然還有一個前提,每次取食辣椒醬的器具,也不能沾有水或者油,不然碰到水或油的辣椒醬會變質的。
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