【材料名稱及份量】5.39.217.764 Y: r" A5 i9 i; `! S
2 ]! u; z3 I1 N+ K) p! j" gtvb now,tvbnow,bttvb羊肉2斤.老薑1大塊.中藥包(小茴香.桂枝.陳皮.川芎.花椒.).當歸2片.黃耆3錢.熟地4片.tvb now,tvbnow,bttvb# d/ F! H. g! b/ f/ F- W6 A
甘草8片.黨蔘10條.tvb now,tvbnow,bttvb* ?& T% ^: w- p1 J8 \5 S
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【調味料、醬汁等名稱及份量】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h+ k" C8 q5 y- B1 T
公仔箱論壇! M& Y% e# y' `( j8 T2 i1 ]1 D9 Q
麻油半碗.酒1瓶.醬油半碗.
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. A- d* m& {9 U' R5.39.217.76【烹調流程】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l( z. m* G" C* k* g
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1. 羊肉川燙後撈起.薑+麻油爆香+羊肉炒香家米酒炒+醬油炒香.* ]- V W0 x5 H& ~* L: L* Z8 x3 M
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2.藥材+水煮滾後+羊肉滾後轉小火煮1.5小時後調味(加少許鹽依個人口 |
發表於 2008-1-4 11:57 AM
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