【材料名稱及份量】公仔箱論壇: L' ^+ D6 G! S5 p
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羊肉2斤.老薑1大塊.中藥包(小茴香.桂枝.陳皮.川芎.花椒.).當歸2片.黃耆3錢.熟地4片.
2 p, X. O) g0 o4 S h/ Ktvb now,tvbnow,bttvb甘草8片.黨蔘10條.tvb now,tvbnow,bttvb' ]' h) x1 k, T
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【調味料、醬汁等名稱及份量】tvb now,tvbnow,bttvb4 l" c8 N7 N& z9 g1 z {# |
H M" I$ g3 g, d: _: S5.39.217.76麻油半碗.酒1瓶.醬油半碗.
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【烹調流程】
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1 F5 g F1 S' [' e/ m5.39.217.761. 羊肉川燙後撈起.薑+麻油爆香+羊肉炒香家米酒炒+醬油炒香.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {! U( U( H* ^9 ?
) j& Z/ l/ m- v7 L9 G公仔箱論壇2.藥材+水煮滾後+羊肉滾後轉小火煮1.5小時後調味(加少許鹽依個人口 |
發表於 2008-1-4 11:57 AM
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