材料： (2~3人份，人多時依比例增加材料即可) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i$ T* A& K- g* M
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蕃茄1顆
, O* m7 M/ j/ q k: Y洋蔥1/4顆公仔箱論壇" Y8 x K- u7 e3 Q
紅蘿蔔1/3條
: q) L% F3 J8 N! l0 e生香菇3朵公仔箱論壇3 N3 l- r, C! E O8 M. u$ J
乾香菇5朵
: k& D) l2 \: d' e# S/ M+ ^" o5.39.217.76菠菜1把(半斤)
6 B8 m) v, G* q: S, q, g" o蛋2顆
* o% p- j8 s/ x5.39.217.76素肉少許
# [8 K' y4 p6 Y5 g* \公仔箱論壇中筋麵粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K/ {6 u" k# ]: |# J
清水2000cc5.39.217.76+ c; t- n/ S0 `, H+ e! l, J, j
高鮮香菇粉少許
2 }' _( s' ?) \2 Dtvb now,tvbnow,bttvb香油少許. z% l3 t5 Y& g( r
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作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y+ }+ ?. k1 k
1 D8 w* {# e+ b' o( }$ h5.39.217.761.乾香菇先泡開，將洋蔥、紅蘿蔔、生香菇、乾香菇與素肉切絲，菠菜切段，蕃茄切塊，蛋汁打散備用。, l3 a3 c6 Y4 C2 ?. @
! F/ g$ C w* a6 M7 n fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.中筋麵粉加冷水攪拌成黏糊狀備用。
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0 P3 S) C. P4 {" u+ }! T3.熱油鍋，將洋蔥絲、紅蘿蔔絲、生香菇絲、乾香菇絲與素肉放入拌炒爆香後，加入2000cc清水煮至滾沸。
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2 z) e1 w& |4 w5 f4.麵糊以小湯匙依個人喜好大小挖取投入鍋中滾煮後，再加入菠菜與蕃茄煮滾。9 f2 E+ S3 t. d/ P* M6 A" Y
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5.淋上蛋汁，煮滾後以高鮮香菇粉調味，起鍋前滴上香油即可。 |
發表於 2007-12-30 02:36 PM
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