材料： (2~3人份，人多時依比例增加材料即可) tvb now,tvbnow,bttvb. X/ }2 ]( w* L! U3 {
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蕃茄1顆. T& M+ f( `: t& K$ O2 {; t( }- p
洋蔥1/4顆
7 n- ?; W9 N8 f- @5 S( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔1/3條
6 o0 @0 ^* O/ H- s5.39.217.76生香菇3朵tvb now,tvbnow,bttvb r# o5 }- G! l
乾香菇5朵 k/ M5 ^2 P$ ~* y4 o7 |
菠菜1把(半斤)
: x0 f+ S. K3 B! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋2顆5.39.217.76' E, |% A8 `" ~/ r
素肉少許
! ]$ B5 P. @+ T: @; D8 I4 j. R5.39.217.76中筋麵粉適量
' p8 }4 w; i$ o) E. R4 `2 p5 w公仔箱論壇清水2000cc公仔箱論壇; j5 P. i6 S2 g8 e( }
高鮮香菇粉少許公仔箱論壇3 X- n* Y+ z' N
香油少許
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作法：
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, L- M* O1 P0 n1 t6 [" N' f1.乾香菇先泡開，將洋蔥、紅蘿蔔、生香菇、乾香菇與素肉切絲，菠菜切段，蕃茄切塊，蛋汁打散備用。
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" ?8 U* R! `, t$ b# ctvb now,tvbnow,bttvb2.中筋麵粉加冷水攪拌成黏糊狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb# Y5 v/ \# Y% X" Z( g5 j
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3.熱油鍋，將洋蔥絲、紅蘿蔔絲、生香菇絲、乾香菇絲與素肉放入拌炒爆香後，加入2000cc清水煮至滾沸。
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) L3 L/ S" _# E+ o" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.麵糊以小湯匙依個人喜好大小挖取投入鍋中滾煮後，再加入菠菜與蕃茄煮滾。
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/ H c6 D5 _2 d! ^: O, Ntvb now,tvbnow,bttvb5.淋上蛋汁，煮滾後以高鮮香菇粉調味，起鍋前滴上香油即可。 |
發表於 2007-12-30 02:36 PM
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