材料： (2~3人份，人多時依比例增加材料即可)
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+ S/ N/ s2 g: `4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄1顆
9 ^& V! u5 ^3 x. y: C4 i* a5.39.217.76洋蔥1/4顆
: ~. T7 C2 C/ E9 g5 ?% x* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔1/3條
7 [( V$ m3 r4 {公仔箱論壇生香菇3朵
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菠菜1把(半斤)公仔箱論壇% @9 O2 j$ H3 M
蛋2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `/ |8 w- i; @
素肉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L/ ^% N; D% ~8 \% q& G/ u( B
中筋麵粉適量
; _2 k$ X' }. H: P! Ktvb now,tvbnow,bttvb清水2000ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _5 t5 E* Y8 q: l
高鮮香菇粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U' W! T8 P4 g( o% m! l' G
香油少許
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作法：
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1.乾香菇先泡開，將洋蔥、紅蘿蔔、生香菇、乾香菇與素肉切絲，菠菜切段，蕃茄切塊，蛋汁打散備用。
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) @ A( J. S/ o8 Z5.39.217.762.中筋麵粉加冷水攪拌成黏糊狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 \9 U# h8 H) x" x( D3 p+ G
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3.熱油鍋，將洋蔥絲、紅蘿蔔絲、生香菇絲、乾香菇絲與素肉放入拌炒爆香後，加入2000cc清水煮至滾沸。
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. H- ~6 d( U# w8 B6 W' w- |( z btvb now,tvbnow,bttvb4.麵糊以小湯匙依個人喜好大小挖取投入鍋中滾煮後，再加入菠菜與蕃茄煮滾。" x; [/ O& r5 E3 l% ]
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5.淋上蛋汁，煮滾後以高鮮香菇粉調味，起鍋前滴上香油即可。 |
發表於 2007-12-30 02:36 PM
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