材料: (2~3人份,人多時依比例增加材料即可)
, d4 E B4 f1 f0 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ X) b5 l+ H# t$ C) `( _蕃茄1顆
[5 K) t2 L( w/ {' \, w2 e4 K. N5.39.217.76洋蔥1/4顆
3 C( |9 C# f) D& X! C5 `) ^公仔箱論壇紅蘿蔔1/3條tvb now,tvbnow,bttvb8 e+ p# S# p' V1 Y5 k# P
生香菇3朵
0 s% C6 p+ { Y0 c5 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾香菇5朵
/ J) p- {7 B, }9 `9 a% G/ Z3 M$ @# kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠菜1把(半斤)
+ [- ?% \3 b" r7 y" p0 g& y蛋2顆- B9 }1 I+ \( u+ l+ u
素肉少許
3 D7 Z( P4 W% ftvb now,tvbnow,bttvb中筋麵粉適量5 H7 ?" [$ i- n/ M% v
清水2000cc
5 Y+ w$ y. M& ?7 h' c高鮮香菇粉少許
: `/ ?; g! |' ]2 s& ?! n! f: Qtvb now,tvbnow,bttvb香油少許tvb now,tvbnow,bttvb2 x* r$ F6 R L+ [) F: M2 y* U
& _& w- L8 E8 t" z! Atvb now,tvbnow,bttvb作法:5.39.217.764 h! t3 D5 v' |' C" S2 V' C
' c5 g& u4 L: {, x/ P y1.乾香菇先泡開,將洋蔥、紅蘿蔔、生香菇、乾香菇與素肉切絲,菠菜切段,蕃茄切塊,蛋汁打散備用。
- i! y# V/ k6 k! F8 E* x; lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M" |& }3 g" I' X3 Q% G/ k) c
2.中筋麵粉加冷水攪拌成黏糊狀備用。
5 N% ], I3 B5 T5 ~4 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76% W% b- k8 P6 a0 Q! V
3.熱油鍋,將洋蔥絲、紅蘿蔔絲、生香菇絲、乾香菇絲與素肉放入拌炒爆香後,加入2000cc清水煮至滾沸。
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4.麵糊以小湯匙依個人喜好大小挖取投入鍋中滾煮後,再加入菠菜與蕃茄煮滾。
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$ i- ~2 g6 i- u5 W0 _! G5.淋上蛋汁,煮滾後以高鮮香菇粉調味,起鍋前滴上香油即可。 |