材料： (2~3人份，人多時依比例增加材料即可)
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2 ^4 j f+ B& r$ ]4 |3 V$ {蕃茄1顆公仔箱論壇 u. ]! _) h6 q7 G# \& Z' J
洋蔥1/4顆tvb now,tvbnow,bttvb0 S' u( _. W6 @$ N, U% R6 Y
紅蘿蔔1/3條公仔箱論壇4 y! J2 k! K: j
生香菇3朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }- t+ Y4 f* x
乾香菇5朵tvb now,tvbnow,bttvb* @% @3 \7 D. w
菠菜1把(半斤)5.39.217.760 Y% f' V3 p# i q9 s. M1 \+ [
蛋2顆tvb now,tvbnow,bttvb0 J+ g7 a, o* n. a3 i
素肉少許
. {; M8 ~; x2 I8 i- ^' }; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中筋麵粉適量
! u5 m4 A% y! \清水2000ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [ J6 X0 j$ q/ B$ M& ~) \' ~ v; K2 j
高鮮香菇粉少許
, P$ T( E0 J" H# {; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油少許; }; S% `- M: |% I
9 E! f9 H* `2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
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1.乾香菇先泡開，將洋蔥、紅蘿蔔、生香菇、乾香菇與素肉切絲，菠菜切段，蕃茄切塊，蛋汁打散備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U! u7 m: o' e% F( |; V
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2.中筋麵粉加冷水攪拌成黏糊狀備用。
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3.熱油鍋，將洋蔥絲、紅蘿蔔絲、生香菇絲、乾香菇絲與素肉放入拌炒爆香後，加入2000cc清水煮至滾沸。
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% G/ J3 h% m% [% k+ f- \# t' }6 \5.39.217.764.麵糊以小湯匙依個人喜好大小挖取投入鍋中滾煮後，再加入菠菜與蕃茄煮滾。5.39.217.76, V+ o0 q# I1 r- s4 W
, [ f1 m4 _: y" ?! z j' v V# y1 Z公仔箱論壇5.淋上蛋汁，煮滾後以高鮮香菇粉調味，起鍋前滴上香油即可。 |
發表於 2007-12-30 02:36 PM
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