成份: 5.39.217.76+ k, N! i/ H8 `- y4 @: B0 v
35 克黃糖
! p; k) l4 w$ i( O! c. g40 克幼砂糖
) ^# d! u4 a" }1 ?) G5.39.217.7680 克絹豆腐
* G: W6 E& H" F8 n- o1 w) d& `/ Z) i3 個雞蛋黃
$ R7 [; W0 P) G5 J; J) I6 btvb now,tvbnow,bttvb5 個雞蛋白TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i8 @0 i+ S) b, |$ p# D& K
3 克泡打粉3 r9 _/ l# Y X
90 克低筋麵粉
7 Y; x1 a" M( x0 h: W5.39.217.761 湯匙白芝麻# t& p8 V- A6 s/ g
60 毫升植物油
! v Y) B: G4 b, c4 L5 P, G( h3 _tvb now,tvbnow,bttvb60 毫升豆奶 (無糖)
2 w0 q7 c0 q S5.39.217.76鹽、鮮果及甜忌廉各適量 ) t& A- l# w, E
5.39.217.765 v& z4 W- w( T) F. W% l
8 d/ q0 L8 k' U* a" v$ o: c# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。步驟: 公仔箱論壇4 c& r. i- i# ~6 L+ N6 c8 e8 S
(1) 預熱 180 oC 焗爐約十五分鐘；麵粉、泡打粉及鹽過篩備用。% ]5 U# s) F, G: e
(2) 雞蛋黃及黃糖攪拌至鬆泡；豆奶和植物油混和座至暖身後加入蛋黃中，再拌入豆腐，加入麵粉料及白芝麻拌勻。8 ~, o4 |& w4 e& w- d; c
(3) 蛋白打至起泡，分次加入幼砂糖打至挺身，拌入麵糊中。
( j; l8 a5 L% W6 p(4) 麵糊倒入一個七吋的蛋糕模中，放入焗爐焗廿五至三十分鐘後取出倒扣，待涼後脫模，塗上忌廉及放上鮮果即成。 |
發表於 2007-12-28 09:40 PM
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