成份: 5.39.217.76: V5 Z- N2 P( Z4 |, o7 o
35 克黃糖* D9 b& C* r( A9 S. Z* E9 F
40 克幼砂糖
5 k N+ B& }! R: [0 o5.39.217.7680 克絹豆腐
" H+ y2 t% A0 v/ ]# ]* v" x+ a/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 個雞蛋黃
& b/ _% K9 t5 S7 |5 個雞蛋白
5 c* w9 g6 m! t3 克泡打粉7 `" | V5 m8 Q! r: _
90 克低筋麵粉
1 |) \! x' B' S" X- ]& h: l5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 湯匙白芝麻
* x: B* A1 H w+ p( \60 毫升植物油公仔箱論壇# r& V7 M) l5 f4 ?" A+ A
60 毫升豆奶 (無糖)
$ B* B% p( }% E* ]8 ~" D/ k鹽、鮮果及甜忌廉各適量 公仔箱論壇' E+ D5 Y" }, Y* x' j# A: K
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步驟:
8 P4 j9 l6 Q. t1 h* T- h5.39.217.76(1) 預熱 180 oC 焗爐約十五分鐘；麵粉、泡打粉及鹽過篩備用。' |! Z- c7 }% s8 N: T$ M
(2) 雞蛋黃及黃糖攪拌至鬆泡；豆奶和植物油混和座至暖身後加入蛋黃中，再拌入豆腐，加入麵粉料及白芝麻拌勻。
/ ]- z8 x. {( ?( x3 j8 p5.39.217.76(3) 蛋白打至起泡，分次加入幼砂糖打至挺身，拌入麵糊中。
2 P. l$ C! A- w# k; k9 A$ ~公仔箱論壇(4) 麵糊倒入一個七吋的蛋糕模中，放入焗爐焗廿五至三十分鐘後取出倒扣，待涼後脫模，塗上忌廉及放上鮮果即成。 |
發表於 2007-12-28 09:40 PM
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發表於 2008-1-2 07:44 AM
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