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[甜品] 什果豆腐雪芳蛋糕(Bean Curd Fruit Chiffon Cake)

成份:
0 \" |, \0 P; P% g8 _公仔箱論壇35 克黃糖tvb now,tvbnow,bttvb, u- a2 H9 d- E; c4 n* C
40 克幼砂糖
1 A7 Z' h& P: j, ]& H8 b% @80 克絹豆腐
' h9 [- a) g* q- i8 d) O' B. q' N5.39.217.763  個雞蛋黃5.39.217.76' ~' i0 A- V/ m8 t, c
5  個雞蛋白
8 Z/ A3 \  Q: T0 z% i0 U公仔箱論壇3  克泡打粉5.39.217.76/ S9 r5 J" ]7 |& H+ b" ]1 z% z
90 克低筋麵粉
' ?4 b  Z( `: ~1  湯匙白芝麻tvb now,tvbnow,bttvb4 c, g. g( e9 A5 Y; \; [& c
60 毫升植物油
( \; G5 [( f3 W3 ?* PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60 毫升豆奶 (無糖)5.39.217.762 Y, `4 @3 S5 n+ ^. t' B0 n; o
鹽、鮮果及甜忌廉各適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a# t; R9 J4 [0 M+ l6 G
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( B; E+ [  j3 F4 u7 a步驟: ' Q# `0 O6 t, t6 m, B" j' A: D
(1) 預熱 180 oC 焗爐約十五分鐘;麵粉、泡打粉及鹽過篩備用。
9 p# z: L: `3 Z  H! F$ I5.39.217.76(2) 雞蛋黃及黃糖攪拌至鬆泡;豆奶和植物油混和座至暖身後加入蛋黃中,再拌入豆腐,加入麵粉料及白芝麻拌勻。) a, Q* L! D4 \
(3) 蛋白打至起泡,分次加入幼砂糖打至挺身,拌入麵糊中。
& C7 ~7 Z1 H" q* I, PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4) 麵糊倒入一個七吋的蛋糕模中,放入焗爐焗廿五至三十分鐘後取出倒扣,待涼後脫模,塗上忌廉及放上鮮果即成。
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低脂肪...好啊..岩我
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