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[甜品] 什果豆腐雪芳蛋糕(Bean Curd Fruit Chiffon Cake)

成份: , p* H# d5 l) l& W* L- [( s0 p
35 克黃糖TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n* [; c( O& h3 A! o+ Q+ X
40 克幼砂糖: H8 t9 x# ?1 n4 P; o3 Y/ F
80 克絹豆腐
8 Q  u0 F, M* ^7 {% |2 N0 j3  個雞蛋黃9 t0 K8 b* F+ q8 Z+ O
5  個雞蛋白5.39.217.76# [! j; f$ }8 c) l8 I& z
3  克泡打粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r  Z8 C# E% d9 C+ Y0 u1 v
90 克低筋麵粉公仔箱論壇  C' y/ I* i4 o; ^5 }, [
1  湯匙白芝麻
" B# a0 d% c+ r60 毫升植物油
) B$ }8 [' ~' c5.39.217.7660 毫升豆奶 (無糖)
1 {' {" K; E6 U' K* N+ F( m; M鹽、鮮果及甜忌廉各適量 公仔箱論壇; @: p/ j- m* t7 u- A

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步驟: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f. U8 x0 t) m+ Q
(1) 預熱 180 oC 焗爐約十五分鐘;麵粉、泡打粉及鹽過篩備用。
* S9 `  e3 O9 g+ i. `: ^(2) 雞蛋黃及黃糖攪拌至鬆泡;豆奶和植物油混和座至暖身後加入蛋黃中,再拌入豆腐,加入麵粉料及白芝麻拌勻。
9 {% R/ u; G. X" p% i8 B1 G公仔箱論壇(3) 蛋白打至起泡,分次加入幼砂糖打至挺身,拌入麵糊中。, d- ]2 `1 n! U
(4) 麵糊倒入一個七吋的蛋糕模中,放入焗爐焗廿五至三十分鐘後取出倒扣,待涼後脫模,塗上忌廉及放上鮮果即成。
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低脂肪...好啊..岩我
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