成份:
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40 克幼砂糖TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B9 z* S5 p3 N0 R, T, Z+ Q
80 克絹豆腐5.39.217.76. a/ x) f/ S; U3 U
3 個雞蛋黃
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3 克泡打粉
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1 湯匙白芝麻5.39.217.76/ Z# |4 _4 \0 t
60 毫升植物油
; R. \7 X. r! O公仔箱論壇60 毫升豆奶 (無糖)! Z g9 L" f4 M- Y4 M; p% Z3 {& t
鹽、鮮果及甜忌廉各適量
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步驟:
! c( G) R, O D3 m& R$ }! q" w4 ~' Q5.39.217.76(1) 預熱 180 oC 焗爐約十五分鐘;麵粉、泡打粉及鹽過篩備用。
8 C4 V0 j* r& r" E2 X5 f(2) 雞蛋黃及黃糖攪拌至鬆泡;豆奶和植物油混和座至暖身後加入蛋黃中,再拌入豆腐,加入麵粉料及白芝麻拌勻。
! C# c/ p& c0 b' ^# A5.39.217.76(3) 蛋白打至起泡,分次加入幼砂糖打至挺身,拌入麵糊中。tvb now,tvbnow,bttvb- S5 z5 S& @* t( _; x: @
(4) 麵糊倒入一個七吋的蛋糕模中,放入焗爐焗廿五至三十分鐘後取出倒扣,待涼後脫模,塗上忌廉及放上鮮果即成。 |