K$ H6 a. q0 o! N/ G; S4 J* Y公仔箱論壇【材 料】
- e; m$ v ?9 j8 R' e! |% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛絞肉 500公克
" H1 I0 S, e; _% c9 ]雞蛋 1顆 2 M6 t1 o- S- Z i1 @
洋蔥末 100公克 5.39.217.765 g& s/ F) o* s' @! j
薑末 5公克 公仔箱論壇. Y3 T. k1 |! c5 d# b; G
去邊白吐司 2片
/ Z$ Z5 `( Y, g/ ]0 K! {) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶 120cc 5.39.217.76( A9 s4 I0 I% v* |9 v; n: F3 o
板油末 80公克 5.39.217.76# V- _* ^" m0 x7 W) I3 s P
太白粉 2小匙
; b$ I! K# d# B% P& o, D* r5.39.217.76洋蔥絲 1/4個 " W4 A& p* a4 @* ]
蕃茄片 12片
2 }- [/ a+ O' k& E0 O6 Q( ^小黃瓜 12片
! l) W4 N1 ~; {. H4 B公仔箱論壇美生菜片 1/4個
3 w! D1 i% ~( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油 3大匙
' a9 N, T: ^; b a( n- Q公仔箱論壇【調味料】
) {3 G3 M; L( x5 B" i9 [公仔箱論壇鹽 1/2小匙
+ M6 q+ I! d8 }- f% f5 k G" _胡椒 1小匙 公仔箱論壇/ u8 R) c4 l) k: P2 t+ R% T$ N9 M. a
豆蔻粉 少許 tvb now,tvbnow,bttvb5 s A+ O' V* V% c& l
漢堡酸辣醬 適量
4 C; D/ |8 s" o0 ]' Q【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb6 ] v9 n# C( {! V) r0 L: c n
1.去邊白吐司麵包沾牛奶擠乾備用。
$ H* {+ l* G: X( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.764 r, L- _ M& J) E0 P
2.取鍋，放奶油以大火煮融後，加入洋蔥末炒至呈金黃色撈出瀝乾備用。
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8 n( \! i0 `2 Q; Z7 l i3.將除漢堡酸辣醬以外的調味料、絞肉、蛋、薑末、板油末和作法1的吐司麵包、洋蔥末混合後分成6份，各捏成肉餅狀備用。, W$ _; n( M) ?5 D
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4.取鍋，放入奶油，再將作法3的肉餅以大火煎至定型且熟透，即可盛盤。 |
發表於 2007-12-25 05:58 PM
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