$ y, d5 Y5 h9 N0 C, ~【材 料】
: B+ _6 S+ @) Y/ R3 i6 D+ @+ \3 ?' O) ^公仔箱論壇牛絞肉 500公克 公仔箱論壇* A8 `5 G" ` R8 F/ P
雞蛋 1顆
0 F4 |# x: A% G$ g/ {3 ]# {洋蔥末 100公克 & F# T; `) a( E7 {% P7 ?2 c+ `4 h. u
薑末 5公克 5.39.217.76- _1 {, Y# `) G7 l2 \
去邊白吐司 2片 tvb now,tvbnow,bttvb6 x& X& S' u/ r( q' u5 w
牛奶 120cc
' n v) H6 V- `% M d板油末 80公克
$ j# }( D; B9 g7 Ctvb now,tvbnow,bttvb太白粉 2小匙
# X2 n/ Q: e3 T( M2 v公仔箱論壇洋蔥絲 1/4個 公仔箱論壇4 l F) f* D$ [
蕃茄片 12片
) R4 e, M e. X$ u) [7 L0 a5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜 12片 5.39.217.76$ c3 U% ? `) F5 g* l9 _4 a( \7 S7 ?
美生菜片 1/4個 $ t% M1 d) R" @
奶油 3大匙
4 w. a5 q8 Z0 y, H【調味料】
% x6 ]* @7 f f1 p s# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2小匙
5 {+ R4 [ G# n, f) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒 1小匙 ) Z6 O/ R- k4 [- X, T( n
豆蔻粉 少許
6 |0 |; |. m! S6 b: Y$ o5.39.217.76漢堡酸辣醬 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \( f4 J( _& v' [: g$ C
【做 法】
" r, Q$ c: x, ^/ H6 x d- q+ b1.去邊白吐司麵包沾牛奶擠乾備用。公仔箱論壇" i1 u$ V$ L7 G( [' x. C9 }- t; T
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2.取鍋，放奶油以大火煮融後，加入洋蔥末炒至呈金黃色撈出瀝乾備用。
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7 _8 v. r8 l/ m- g2 s `4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將除漢堡酸辣醬以外的調味料、絞肉、蛋、薑末、板油末和作法1的吐司麵包、洋蔥末混合後分成6份，各捏成肉餅狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb* ?: J: n5 Q# z% W" p1 q+ a
5 G' _9 _: J# N6 t8 C4 q/ D9 E s* G/ ^公仔箱論壇4.取鍋，放入奶油，再將作法3的肉餅以大火煎至定型且熟透，即可盛盤。 |
發表於 2007-12-25 05:58 PM
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