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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 G. ]# t+ m) n( W* R" _9 q
牛絞肉 500公克
/ D& p/ T& E+ l3 w. f& c雞蛋 1顆 7 z: l: `4 X0 ]0 k# I
洋蔥末 100公克
0 f0 k) {' ]7 X) v6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末 5公克
! S4 p- z! Z. ^0 `5 E去邊白吐司 2片 tvb now,tvbnow,bttvb+ A) r( @7 D" }: F8 N7 c S
牛奶 120cc tvb now,tvbnow,bttvb$ h7 p, b+ }! E! k! Z
板油末 80公克 5.39.217.763 z" @$ r6 A) }3 m( I9 z7 r9 R
太白粉 2小匙 7 y. {+ Q4 g. ?0 M
洋蔥絲 1/4個 ! C' Q8 e3 T* z4 h+ g
蕃茄片 12片
9 D c: |4 e3 D O/ X2 C1 C5.39.217.76小黃瓜 12片 - q5 }! {0 ]) o
美生菜片 1/4個
0 f) Z- `2 ~6 p- b4 {7 n+ ntvb now,tvbnow,bttvb奶油 3大匙
8 ]7 F1 n- h F- c" }【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb, e) Q! R& w+ u% W, v
鹽 1/2小匙
3 m+ _' Y& P! m. h0 j3 _4 `/ S公仔箱論壇胡椒 1小匙
) i2 ]' R" X/ Z j5.39.217.76豆蔻粉 少許
, @9 p# W! I1 v, e7 @漢堡酸辣醬 適量 6 I# S8 u* C- I5 N% n6 P+ s2 R
【做 法】
* ^" U3 K8 s7 e/ g2 X0 t1.去邊白吐司麵包沾牛奶擠乾備用。公仔箱論壇" L2 M- i6 H" e5 m. ?( G
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2.取鍋，放奶油以大火煮融後，加入洋蔥末炒至呈金黃色撈出瀝乾備用。
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_5 e Z, F8 w3.將除漢堡酸辣醬以外的調味料、絞肉、蛋、薑末、板油末和作法1的吐司麵包、洋蔥末混合後分成6份，各捏成肉餅狀備用。
- z j7 _) a, _: n3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 n1 A( ]0 v: H9 {; q" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取鍋，放入奶油，再將作法3的肉餅以大火煎至定型且熟透，即可盛盤。 |
發表於 2007-12-25 05:58 PM
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