返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 傳統牛肉漢堡肉餅


( P3 l  q+ o: }: K2 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】 5.39.217.76( |6 R# y. b# E2 m2 \' O5 V
牛絞肉  500公克
8 E  e) a/ i, |* |# |0 X' L1 f) htvb now,tvbnow,bttvb雞蛋  1顆
5 b+ i3 R; K& n$ h' sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末  100公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \# F7 O& h+ `( G& ~$ o
薑末  5公克
7 C( d: u! @; h+ \5 }  W1 U去邊白吐司  2片 tvb now,tvbnow,bttvb) h3 d. C0 J: J( N
牛奶  120cc 5.39.217.760 L8 _& J6 \- L
板油末  80公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R1 Q/ \, w8 \: ^3 w8 P
太白粉  2小匙
- V, f2 G/ N2 t1 f$ p# y9 ]0 a公仔箱論壇洋蔥絲  1/4個
8 A8 ]5 \) `) [* e+ ~3 u蕃茄片  12片 tvb now,tvbnow,bttvb# R0 [) D# V4 r2 ?. y3 _
小黃瓜  12片
& X9 h8 I- M$ |5.39.217.76美生菜片  1/4個 tvb now,tvbnow,bttvb) }- Q- K. v/ H5 ]
奶油  3大匙
" L* A8 B6 P+ O7 A* d0 B/ q公仔箱論壇【調味料】
! k* @. D: K; j- j/ {) }+ J鹽  1/2小匙 5.39.217.76' k  f* c% I+ H
胡椒  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb  A- @: Z  L  @0 |
豆蔻粉  少許 & j; R' N: r" ~
漢堡酸辣醬  適量 5.39.217.768 H- D9 C* z) v+ D
【做 法】
. G) `6 Z& c7 R3 `) X# itvb now,tvbnow,bttvb1.去邊白吐司麵包沾牛奶擠乾備用。" j4 I& q3 _: A) Z, y
公仔箱論壇* `- |9 [/ @  o
2.取鍋,放奶油以大火煮融後,加入洋蔥末炒至呈金黃色撈出瀝乾備用。5.39.217.767 `( H; M; E  }/ E
5.39.217.76, l' u3 S( M8 F9 r2 ^1 R5 k
3.將除漢堡酸辣醬以外的調味料、絞肉、蛋、薑末、板油末和作法1的吐司麵包、洋蔥末混合後分成6份,各捏成肉餅狀備用。
  O' W# f" Y- p* lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& y& ?  D( B# a5 ]* W% r公仔箱論壇4.取鍋,放入奶油,再將作法3的肉餅以大火煎至定型且熟透,即可盛盤。
返回列表