% j( j& o& g6 \5.39.217.76【材 料】
! X# g- h( j! P) c2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛絞肉 500公克 * y) k5 @' M1 Y- v, v6 p) Q
雞蛋 1顆 公仔箱論壇2 \# m4 H5 b8 U
洋蔥末 100公克
- e# p+ B) C& D# m( F8 I8 x' r薑末 5公克
; ?- y" o8 z; r2 O公仔箱論壇去邊白吐司 2片
+ C0 T, l& ^. Htvb now,tvbnow,bttvb牛奶 120cc 公仔箱論壇* k3 k# ~, _+ H9 F; K; s9 R
板油末 80公克 5.39.217.76( f# D8 c y- S3 Q) w" t: V2 Z5 E8 W
太白粉 2小匙
9 H( \, e8 i: W: s- W A Ttvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲 1/4個 6 V' U1 ~0 e5 z. A% R1 V' S3 h
蕃茄片 12片
) {5 W3 A, i8 T4 S2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜 12片 公仔箱論壇3 O. V3 c: E$ _6 r
美生菜片 1/4個 tvb now,tvbnow,bttvb0 t' S* L. f; s- r t5 J& G
奶油 3大匙
" {; K; Q' X% b7 f0 q0 I7 }2 V【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb& w( `" [0 H, s
鹽 1/2小匙 公仔箱論壇4 j6 V: ~3 I3 m* i- ^6 n! R2 ?
胡椒 1小匙 5.39.217.76% K2 Q! B' q) h5 }7 q' x! ?" T4 }% X
豆蔻粉 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w$ V1 C3 o+ Q, m$ { Z4 V
漢堡酸辣醬 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d" W+ r' ^( x
【做 法】 " w% X6 [7 r* z. D8 ], z: f. E: K
1.去邊白吐司麵包沾牛奶擠乾備用。
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2.取鍋，放奶油以大火煮融後，加入洋蔥末炒至呈金黃色撈出瀝乾備用。
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7 b7 ?/ t) @3 Z3 H$ S( {$ \% @3.將除漢堡酸辣醬以外的調味料、絞肉、蛋、薑末、板油末和作法1的吐司麵包、洋蔥末混合後分成6份，各捏成肉餅狀備用。公仔箱論壇5 y# l3 n' u9 r! d t0 w) ~
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4.取鍋，放入奶油，再將作法3的肉餅以大火煎至定型且熟透，即可盛盤。 |
發表於 2007-12-25 05:58 PM
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