, r, W2 Z% y5 g& `5 T- D% d( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料】
4 P- v# X3 e5 R+ ^' y花枝片 100公克 5.39.217.761 Z9 `/ w" i( F, ^# ^
蝦仁 100公克
8 y2 ^- {. L2 K: {+ n4 J) j海參片 100公克
3 \& P; E4 H* h% e' O3 B& X. c$ `tvb now,tvbnow,bttvb碗豆莢 30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D A2 b' u+ E6 a" g' F
紅蘿蔔片 30公克 4 o" z. ]( C1 x4 q; ?
玉米筍 30公克 公仔箱論壇( G( {2 z i* p- F/ i# z
辣椒片 20公克
$ `) d; U! M/ E0 w3 [- ztvb now,tvbnow,bttvb蒜末 20公克 # E4 w% M \8 F5 K* g
沙拉油 2大匙 ' ^6 Z( _# X3 n$ b$ ^ h
【調味料】
& x+ W3 ~: l( w: Y8 l& s3 E5 o; e* ^公仔箱論壇鹽 1/2小匙
8 I- O. I5 l7 ^8 E, Z* U/ ^! r# [雞精粉 1/2小匙
0 z% p- E; n# y% B1 L: E' D% ]糖 1小匙
4 W, W4 {9 H; ]& J* ]# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1大匙
' _2 u5 X1 G3 H" w' V0 U. y5.39.217.76白醋 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb! {; x5 j5 Z0 b
水 60cc tvb now,tvbnow,bttvb' W) _) p' ~' ]2 O
太白粉水 適量
# Y3 K% z/ W$ _) A+ stvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
) r, h) }; S' ?0 z5 w1.將鹽、雞精粉、糖、米酒及白醋拌勻成調味醬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c3 l4 Z: a* l& x% f. J
* {( E' E9 K) I" g7 H Y: Q' p7 D公仔箱論壇2.平底鍋燒熱，加入沙拉油，先放入花枝片、蝦仁、海參片、碗豆莢、紅蘿蔔片、玉米筍以大火煎至略微上色後，倒入水並蓋上鍋蓋以大火燜1分鐘。
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3.開蓋後加入作法1的調味醬汁快速炒拌均勻，倒入太粉水勾芡即可。 |
發表於 2007-12-23 06:23 PM
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