[中式食譜] 好 立 克 蒸 蛋

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有 料 到 ：
4 S$ S* A; k; y9 [$ W" {( P$ [雞 蛋 2 隻 6 E# M6 ~; N% _/ ^. j, P5 H4 U
好 立 克 2 湯 匙 ' p7 E$ k3 v" T6 q$ }9 I
三 文 魚 子 3-4 湯 匙
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跟 住 做 ： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _& q) E( Q4 @# u  N/ b* ]
1. 先 用 滾 水 開 勻 好 立 克 ， 待 攤 凍 後 ， 加 入 拂 勻 的 蛋 液 內 拌 勻 。
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2. 再 加 入 約 1 碗 水 拌 勻 ， 撈 去 蛋 面 的 泡 泡 。
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. T& L0 k" l/ m1 M) ?5 P' ~; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 煲 滾 適 量 水 ， 隔 水 將 蛋 蒸 約 8 分 鐘 ， 取 出 ， 撒 上 三 文 魚 子 伴 食 。 公仔箱論壇* l% `/ Q5 B, k" r& {: @; u- B$ H+ r

3 u7 Y* ^" w" n- W2 l+ `0 y公仔箱論壇煮 金 句 ：
2 {: h+ k5 @% e* i4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滾 水 開 溶 好 立 克 後 要 攤 凍 才 加 入 蛋 液 內 ， 隔 去 泡 泡 ， 蒸 蛋 才 會 滑 嘟 嘟 ！ 蒸 熟 後 小 心 揭 蓋\ 免 倒 汗 水 流 入 蛋 內 。