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[中式食譜] 豆瓣醬滷百葉豆腐

材料: 調味料: 5.39.217.76, J! z4 M! v3 M0 y# Q
百葉豆腐  豆瓣醬9 y# K; U6 h9 O, ^  V4 R/ ]! Y/ r
素蠔油 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N/ D! I6 v# L9 Y0 X, Y9 M! n
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作法:
  S( Y* `& H- M) e1 r公仔箱論壇1. 百葉豆腐切成八塊,入鍋炸至膨脹成金黃色後起鍋備用。
% A/ Y/ }0 `0 C" P1 l公仔箱論壇2. 鍋中放入兩茶匙豆瓣醬、素蠔油及少許清水,並用小火煮滾成滷汁備用。
/ K+ Z. B! |; c$ j. k公仔箱論壇3. 最後將百葉豆腐入鍋拌炒,用小火悶煮15至20分鐘,即可起鍋。
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