[中式食譜] 豆瓣醬滷百葉豆腐

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材料： 調味料： ) Z7 V/ w9 V1 r0 G
百葉豆腐  豆瓣醬
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+ M+ n0 L, z1 y/ @! ?* e, n0 D作法：
, x/ R0 e  e% R$ U1. 百葉豆腐切成八塊，入鍋炸至膨脹成金黃色後起鍋備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B: {7 d1 {& {( l
2. 鍋中放入兩茶匙豆瓣醬、素蠔油及少許清水，並用小火煮滾成滷汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @" h2 V$ [! ?
3. 最後將百葉豆腐入鍋拌炒，用小火悶煮15至20分鐘，即可起鍋。