[中式食譜] 豆瓣醬滷百葉豆腐

zactlion1899

材料： 調味料：
- D: h+ B* M( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百葉豆腐  豆瓣醬  x1 J( y' a/ o0 A8 p
素蠔油
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8 ]2 w, q6 L3 ~" F作法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h& l1 |$ n. v( h5 c* p3 S! y
1. 百葉豆腐切成八塊，入鍋炸至膨脹成金黃色後起鍋備用。; L& Q9 A- Q& l+ \+ A' r% O
2. 鍋中放入兩茶匙豆瓣醬、素蠔油及少許清水，並用小火煮滾成滷汁備用。
( ~, o+ K  d8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 最後將百葉豆腐入鍋拌炒，用小火悶煮15至20分鐘，即可起鍋。