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[中式食譜] 風味龍井魚片

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) J, x- R6 H/ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:5.39.217.76& B3 S5 a- r8 c, |4 C
三文魚塊  160克
0 c) e# p) B/ X' N& P/ H5.39.217.76龍井茶葉  4湯匙
9 `3 I( C  B$ v4 Ntvb now,tvbnow,bttvb滾水   1杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~- M2 q7 f' m" c
芥花籽油  2茶匙% f, |3 ^4 l! i0 X
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公仔箱論壇6 _9 W, s* A8 e. V* C
調味: tvb now,tvbnow,bttvb8 D1 c- F6 j# d* X- V5 N
豉油   1湯匙
' C' D- L) E4 H# m0 r5.39.217.76鹽    1/2茶匙 5 A) P' V( B' I6 J+ h$ }
酒    少許
: L4 H$ X* W6 l' |/ btvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉   少許
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獻汁:
# I/ q4 [8 m3 b- Y7 n7 q粟粉   適量
) ]8 R& l6 c7 C' L4 h水    適量公仔箱論壇. Z! i/ [' p0 E0 |; O* `

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. Z- Q  }  }$ h! r8 m9 z' Y
, ]4 N& {, {  B' a) {# ~( g做法:
2 y9 W! N# H0 C- E. g5 o公仔箱論壇1. 茶葉用熱水1杯泡焗,撈起茶葉瀝乾。
$ V, x3 [# l% D$ a1 V6 K5 R2. 三文魚起肉切厚片(約8片),下調味醃1-2小時。
6 u1 s# N4 X" S, C/ h9 T5 t) O2 ?tvb now,tvbnow,bttvb3. 下油,炒茶葉數遍,下三文魚用中火煎至金黃色,上碟。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o3 k: M2 N+ [1 K2 g6 J4 J4 o9 ]
4. 將餘下的茶下鑊加入鹽及粟粉水煮成獻汁,淋上魚塊。
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營養小貼士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N( ^; q# G) \; }. M
三文魚含豐富奧米加3脂肪酸,可降低血液黏稠度,減少血管栓塞。
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