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[中式食譜] 風味龍井魚片

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材料:
' S6 e" r8 ]1 C公仔箱論壇三文魚塊  160克 # R; u4 t5 ?9 t! o, X2 j
龍井茶葉  4湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y# x* }. V$ o( H5 v; ~% P6 ]
滾水   1杯 , e  c* h4 x; c# B$ v: ~. u
芥花籽油  2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K* J9 N, k* g8 L" p0 r
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8 I7 n/ m4 [/ r" @9 j. v3 mtvb now,tvbnow,bttvb調味: 3 A; K% p/ F2 ~; ]: {. m
豉油   1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 f& q4 ~" b) a: U- B5 Y
鹽    1/2茶匙
, W, [: I8 P% ]7 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒    少許 tvb now,tvbnow,bttvb# f9 @  O2 s! L
胡椒粉   少許
) N8 H& U3 c  I, V$ @; O' ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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獻汁:
! r# ^% I* |! J' j& j9 Btvb now,tvbnow,bttvb粟粉   適量
" |( f8 n5 Z# N- b: w0 n5.39.217.76水    適量
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做法:
$ I4 ~  n5 C7 @8 P1. 茶葉用熱水1杯泡焗,撈起茶葉瀝乾。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n! _- V) v$ s6 Z" ^$ a9 z8 S
2. 三文魚起肉切厚片(約8片),下調味醃1-2小時。 6 _8 z& M0 X) C( @; `
3. 下油,炒茶葉數遍,下三文魚用中火煎至金黃色,上碟。
  B$ f& S4 I) e$ p6 \8 H4 C( Q2 K( lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將餘下的茶下鑊加入鹽及粟粉水煮成獻汁,淋上魚塊。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W3 L3 F2 D% r' P
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營養小貼士
% e. n9 ?7 r3 H. ?9 d- {5.39.217.76三文魚含豐富奧米加3脂肪酸,可降低血液黏稠度,減少血管栓塞。
Thanks for sharing.
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