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[中式食譜] 風味龍井魚片


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+ b1 A# a" ~/ Q1 o" ?, ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, q9 e( ^7 O9 K, S5 v

0 h7 d  q! u+ Z" }1 Q. l2 s1 b公仔箱論壇材料:
5 x. }! r9 e: r; p+ i公仔箱論壇三文魚塊  160克
3 H' x  y3 L8 p, e" otvb now,tvbnow,bttvb龍井茶葉  4湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i, p) ?% E, \% l' \8 M
滾水   1杯 5.39.217.76* _. U) [3 b3 w) `
芥花籽油  2茶匙公仔箱論壇7 d, r! [/ c8 F0 [2 J2 c; A3 T1 f
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- D. R/ L4 q; `調味: tvb now,tvbnow,bttvb2 C7 c: |' M4 M
豉油   1湯匙
. ]! c; L$ L1 S4 H1 W6 k  L5.39.217.76鹽    1/2茶匙 # f. p% k  ]9 X
酒    少許
" f: S5 ^  _7 p1 s0 s" R: `4 ?胡椒粉   少許
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7 Z# M2 e& `- N, ]" ?公仔箱論壇獻汁: 5.39.217.768 k  p) a( d7 A
粟粉   適量
' \) m* |* m6 o) m4 X9 {  e水    適量5.39.217.76, W7 H$ n7 f( {/ C2 ^; e8 D& e
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- V. [" O3 k- C做法: tvb now,tvbnow,bttvb/ h) l7 {5 k% B, v1 _' K
1. 茶葉用熱水1杯泡焗,撈起茶葉瀝乾。 ( }0 w7 x* G3 i& S
2. 三文魚起肉切厚片(約8片),下調味醃1-2小時。 / c7 l* }+ z) N) u
3. 下油,炒茶葉數遍,下三文魚用中火煎至金黃色,上碟。 5.39.217.760 O! ?, u4 \: g
4. 將餘下的茶下鑊加入鹽及粟粉水煮成獻汁,淋上魚塊。
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( x5 T3 X- j1 O2 I8 \  g4 j% ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營養小貼士
) K, ^8 b( i3 x5 t; P6 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三文魚含豐富奧米加3脂肪酸,可降低血液黏稠度,減少血管栓塞。
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