[甜品] 聖 誕 朱 古 力 慕 絲

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* K0 a/ x& ~/ v2 Stvb now,tvbnow,bttvb材 料
. J) c4 m5 H' e5 S4 f黑 朱 古 力 300 克 、 全 蛋 2 隻 、 蛋 黃 1 隻 、 魚 膠 粉 10 克 、 鮮 忌 廉 800 克 、 砂 糖 80 克 、 熱 水 10 毫 升 、 雜 莓 適 量 tvb now,tvbnow,bttvb/ G# f6 _% O: X; n) ?# s
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做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V/ t5 `" i. M( M  `* }4 r! }1 h
1. 先 將 黑 朱 古 力 切 碎 ， 坐 熱 水 煮 溶 備 用 。
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" `! `4 A7 w, C. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 全 蛋 、 蛋 黃 及 砂 糖 打 起 至 淺 黃 色 ， 倒 入 黑 朱 古 力 漿 拌 勻 。
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3 `' |  _) A4 g# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 鮮 忌 廉 打 至 半 起 ， 倒 入 （ 2 ） 拌 勻 。 ' `* L1 u4 D0 F9 u. \
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4. 魚 膠 粉 以 熱 水 煮 溶 ， 逐 少 加 入 （ 3 ） 拌 勻 ， 倒 入 模 內 ， 放 入 雪 櫃 冷 藏 至 凝 固 ， 倒 出 慕 絲 後 加 上 雜 莓 裝 飾 即 可 。 + U; n9 ]$ M$ y$ i" H; J- O
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貼 士, D* @# L+ e) m. b  k  `
朱 古 力 慕 絲 凝 固 後 ， 將 模 殼 略 浸 熱 水 ， 便 可 輕 易 倒 出 。