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[甜品] 聖 誕 朱 古 力 慕 絲

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材 料tvb now,tvbnow,bttvb& s4 M4 D& ~1 @; E9 l0 S7 S+ G
黑 朱 古 力 300 克 、 全 蛋 2 隻 、 蛋 黃 1 隻 、 魚 膠 粉 10 克 、 鮮 忌 廉 800 克 、 砂 糖 80 克 、 熱 水 10 毫 升 、 雜 莓 適 量 8 n; D" n: Z3 h

; v3 v! ^# s7 u  R. m9 D& I, {tvb now,tvbnow,bttvb做 法
* R3 q. B+ y+ L" Ntvb now,tvbnow,bttvb1. 先 將 黑 朱 古 力 切 碎 , 坐 熱 水 煮 溶 備 用 。 5.39.217.76/ h9 ]  P2 \/ M8 D

9 C/ `- Y! w/ G" k% o8 Z- V公仔箱論壇2. 全 蛋 、 蛋 黃 及 砂 糖 打 起 至 淺 黃 色 , 倒 入 黑 朱 古 力 漿 拌 勻 。
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6 k1 ~1 C$ ^- Z8 a8 ~( NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 鮮 忌 廉 打 至 半 起 , 倒 入 ( 2 ) 拌 勻 。 % W$ ]! a% p3 m

5 B" H7 P5 w4 A9 h9 ?1 g- Stvb now,tvbnow,bttvb4. 魚 膠 粉 以 熱 水 煮 溶 , 逐 少 加 入 ( 3 ) 拌 勻 , 倒 入 模 內 , 放 入 雪 櫃 冷 藏 至 凝 固 , 倒 出 慕 絲 後 加 上 雜 莓 裝 飾 即 可 。
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朱 古 力 慕 絲 凝 固 後 , 將 模 殼 略 浸 熱 水 , 便 可 輕 易 倒 出 。
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