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, F7 m U, D( o0 O公仔箱論壇配料：
0 l# O4 q6 a7 I0 |公仔箱論壇 20-24根手指餅幹150克、冰黑咖啡2湯匙、咖啡粉2湯匙、意大利杏仁酒2湯匙、蛋黃4個、糖75克、香草精、檸檬、幹酪芝士350克、檸檬汁2茶匙、奶油雙份250毫升、牛奶1湯匙、烤杏仁 吐斯25克、可可粉 2湯匙、冰糖適量 4 S0 A r; y/ }. F/ t. }( h
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1. 將手指餅幹放碗中。 5.39.217.76" H! N% h, C& d( J. K1 J2 L
2. 將黑咖啡，咖啡粉和酒一起放入盛餅幹的碗中。 tvb now,tvbnow,bttvb& L6 @! D- w4 Y- x; [( [: c
3. 將蛋黃放入加熱的碗中，放入沸水中，加糖，香草精，檸檬汁。加水，煮。煮沸後攪拌，直至出現泡沫。
r/ ^9 _, x, h9 a, c* T5.39.217.76 4. 將幹酪芝士放入碗中，加檸檬汁，拌勻。
3 w) Z3 ]" B$ N2 F& v 5. 加雞蛋和芝士，拌勻，倒入放手指餅的碗中。
# b" M# t4 z9 _/ e 6. 在凝固的物體中，再加一層手指餅幹，按照剛才的程序再做一層。做好後放入冰箱冷卻2個小時。 ) j2 {- M. M! j7 |0 r
7. 食用的時候加入鮮奶，並且在上面撒上可可粉。最後，加入冰糖 |
發表於 2007-12-13 12:12 PM
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