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配料：
( G% Q, _, O. w" d) X8 { 20-24根手指餅幹150克、冰黑咖啡2湯匙、咖啡粉2湯匙、意大利杏仁酒2湯匙、蛋黃4個、糖75克、香草精、檸檬、幹酪芝士350克、檸檬汁2茶匙、奶油雙份250毫升、牛奶1湯匙、烤杏仁 吐斯25克、可可粉 2湯匙、冰糖適量
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準備
8 B9 S6 e1 J& x5 o( ~1 n- t公仔箱論壇 1. 將手指餅幹放碗中。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \% O2 u( |7 u) o/ U, C# j: Z+ j, {
2. 將黑咖啡，咖啡粉和酒一起放入盛餅幹的碗中。
6 V' c& ~, b2 @3 @. T 3. 將蛋黃放入加熱的碗中，放入沸水中，加糖，香草精，檸檬汁。加水，煮。煮沸後攪拌，直至出現泡沫。 9 m- F* ~4 y% |: H! p+ x
4. 將幹酪芝士放入碗中，加檸檬汁，拌勻。 8 _- i: k3 y9 e: s; c# ~ k( \. k
5. 加雞蛋和芝士，拌勻，倒入放手指餅的碗中。
1 q( L- C( P' b$ r6 ^& Y, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6. 在凝固的物體中，再加一層手指餅幹，按照剛才的程序再做一層。做好後放入冰箱冷卻2個小時。 5 E8 |" S: j6 F5 D3 p8 r: }
7. 食用的時候加入鮮奶，並且在上面撒上可可粉。最後，加入冰糖 |
發表於 2007-12-13 12:12 PM
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